Mes: mayo 2008

COLLAGE

Hacía días que buscaba alguna página donde poder hacer un collage con el título del blog. Justo hoy, mirando las primeras entradas de Una Mosca en la Luna he encontrado la página, de echo estaba en una de sus primeras entradas, porque no sé vosotr@s pero cuando encuentro un Blog que me gusta y lo visito habitualmente voy a sus ancestros, sus inicios, ¿cómo empezó? ¿qué dijo? CURIOSIDAD, CURIOSIDAD… !!! Curioseando lo he encontrado!!!

¿Os gusta?
Podeis probar en Spell With Flirk y además si volveis para atrás o pinchais sobre las letras, el resultado es diferente!!

Pewter Lowercase Letter m Copper Lowercase Letter y Vintage LEGO Letter L I Alphabet Beanies Bead Letter T L diagram E T H I Educational Block N Viva Las Vegas 08 S

ROSCOS

Esto de tener un blog no va bien para la operación bikini!!! Ahora entenderéis por que!!


Hace poco mi madre me dijo: Ya tengo la receta de los roscos de la Nati!!
Cuando era pequeña mi madre junto con una vecina, la Nati, hacían postres como roscos, galletas maría con cabello de angel de calabazas del huerto, pestiños… que buenos!!!
Y yo las ayudaba en lo que podía, la verdad es que era un agradable ritual!! Y ahora, la verdad es que mi madre ya ha perdido la costumbre, así que le pedí la receta para recordar viejos tiempos y hoy he decidido lanzarme a la aventura a ver que me salia!!!

La verdad es que han salido buenos, pero para adelgazar nada de nada!!!

Ingredientes:

4 huevos
Los huevos se ponen en un vaso y la medida de los huevos será la medida para el resto de ingredientes
1 vaso de azúcar
1 vaso de leche
1 vaso de aceite
2 sobres de levadura
1 limón rallado
Harina la que admita

Azúcar y canela para rebozarlos

Se juntan todos los ingredientes en un bol y se va añadiendo la harina que se necesite hasta que quede una masa que se pueda trabajar sin que te se enganche mucho la masa en las manos.
Se hacen tiras como churritos y juntas las puntas, os recomiendo que cogías poca masa y hagáis el churro delgado para luego poderlo freír y que el aceite lo cubra todo para que nos os pase lo que a mí!!!

Se ven bonitos eh!!! pero…


Cuando he ido a probarlos! Estaban crudos por dentro!!! así que la opcion era freirlos de nuevo pero no me quedaba aceite y he decidido meterlos al horno!!! Si es que, lo que no me pase…

Y han salido salido como buñuelos, en fin!!! Al menos buenos están!!

Aquí teneis los bolonchos!!





FERIA MODERNISTA 2008


Este fin de semana ha sido la Feria Modernista en Terrassa, la verdad es que tenía ganas para salir a la calle y hacer fotos a la gente y ver todos los actos que hacen La verdad es que todo el centro se viste de la época, las tiendas decoran sus escaparates… ponen puestecitos del estilo… en fin, curioso e interesante, pero este año ha sido un fracaso, todo el fin de semana lloviendo, que ya es bueno!!! Llevábamos muchos meses sin llover en condiciones así que bienvenida sea!!!

Así que hoy he visto un rayo de luz y he decidido salir a la calle con la cámara, pero vamos antes lo hago antes vuelve a llover, así que he desistido y me he vuelto para casa!!!! Por la tarde ha mejorado pero visto lo visto he decidido quedarme en casa y os pondré unas fotitos del año pasado para que os hagáis una idea!!
La verdad es que una de las ferias que hacen en Terrassa interesante de ver!!!

A ver si el próximo año tenemos más suerte!!!




Boda Modernista!!!
Aquí tenéis a los novios!!

La foto de familia, típica de las bodas!!




MIS PRIMERAS GALLETAS!!

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El otro día blogueando encontré la receta de galletas y como tenía tiempo me lancé a hacerlas por primera vez!! La receta es del Blog de Pinchos

un poco tuneada por los ingredientes que tenía en esos momentos!!

GALLETAS DE VAINILLA, PASAS Y AVELLANAS

170 gr. de harina tamizada
30 gr. de almendra en polvo
un pellizco de sal maldon
30 gr. azúcar morena
40 gr. azúcar avainillado
100 gr. de mantequilla
1 yema de huevo
un puñadito de uvas pasas sin pepitas
unas avellanas partidas pequeñitas

Se ponen todos los ingredientes juntos en un bol.
¡Cuidado con la mantequilla debe de estar blandita para trabajarla mejor! Ponerla en el microondas en la función de descongelar para amasarla bien, pero segundos que no llegue a deshacerse.
Una vez mezclado un poco, lo justo para que quede el bol limpio se lía toda la masa en plástico de cocina y se pone en la nevera una hora. Una vez pasada la hora se extiende y se hacen las figuritas que uno quiera o tenga!!! Se calienta el horno a 180 grados y en 15 – 20 minutos,listo!!! Ya veréis el color como cambia y sabréis exactamente cuando sacarlas!!!
Fácil y súper buenas!!!
Dan el pego eh!!!

ANTES DEL HORNO

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ÑAM! ÑAM!!! DESPUÉS DEL HORNO!!

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¿Nos tomamos el café de las 5h con estas galletitas?

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GIRLS AND BOYS IN LOVE – THE RUMBLE STRIPS

Viernes de nuevo!!!! Y el lunes fiesta!!!! Bieeeeennnnnn!!!
Para celebrar un fin de semana de tres días, aquí tenéis un vídeo de The Rumble Strips para dar saltos, es una canción sencilla pero con un ritmillo pop típico inglés que me encanta!!
Vamos a bailar!!!!

…..and boys in love!!

Os aseguro que cuando canto para mis adentros lo hago fenomenal, pero a la que dejo salir mi vocecita.. mejor no os cuento, aunque ni por esas llueve!!! Pero en fin la músiquilla se me mete en el cuerpo y tengo que bailar a todo volumen en el comedor!!! Suerte que la vecina nunca está!!! Uuffff!!!

Seguir la letra, vaaa…. cantar conmigo!!!

Just ‘cause you think it,
Don’t make it so,
Drop you to drink it,
Won’t let you go.

[CHORUS]
Plenty of girls and boys in love,
Plenty of girls… and boys in love.

Move to the city,
Loose all your heart,
She weren’t that pretty,
You ain’t too smart.

[CHORUS]
Plenty of girls and boys in love,
Plenty of girls… and boys in love.

But ain’t it a shame,
Woaaaaaaaah ohhhh,
Ain’t it a shame,
Woaaaaaaaah ohhhhhh,
Ain’t it a shame,
I’ve let you go,
Plenty of girls… and boys in love.

Plenty of girls… and boys in love. [3x]

MI DRAGONNNNN!!!!

Soy novata en esto de blogear y hacer «virguerías» con la informática, así que blogeando para cambiar las etiquetas del blog por las nubes… que me ha llevado su tiempo en encontrar el código correcto a pegar!!! me he encontrado está página super curiosa!!!
¿os gusta la muñequita? ¿Queréis una? Pues venga aquí os dejo el enlace!!! Bless This Chick
Ya me iréis enseñando la vuestra y si conocéis algo similar pero con otros personajes ya me diréis!!! Hay que decorar el blog!!!

COMPOTA DE MANZANA

Compota de Manzana

Mi madre me trae manzanas directamente del agricultor que las cultiva en Lérida, o sea del productor al consumidor sin nadie por medio, y os puedo asegurar que se nota en la calidad, el sabor…. la pena es que sólo tenga manzanas, así que es un complemento habitual en mis comidas sobretodo para la carne, creo que es un acompañamiento sano y con el dulce está….!!! Sin comentarios….!!!!

COMPOTA DE MANZANA

Ingredientes:

2 manzanas
zumo de medio limón
2 cucharadas de azúcar
un poquito de canela en rama

Las manzanas se pelan y se cortan a trocitos pequeños, se pone en una olla junto con el zumo de limón, para que no se ponga negra la manzana, el azúcar y la canela, a fuego medio.
Vereis que va cambiando de textura y en un plis tenéis un complemento que le da un color a la comida especial.
¿Os animáis? Ah y más sano que la mayonesa!!

PINCHO DE QUESO Y TRUFA NEGRA

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A continuación os doy la receta de un pincho sencillo, pero muy diferente y a la vez muy bueno!!!

Aprendí a hacerlo en los monográficos de cocina que hago en la Escuela de Su, la verdad es que me gusta la cocina y soy bastante autodidacta, sobretodo con los blogs que hay en la red!! a cual más impresionante!!!, pero decidí que era una forma de profundizar y aprender cosas in sito, además la forma de enseñar es bastante dinámica ya que cocinamos las recetas los propios alumnos, si estais cerca y os animais ya me direis!!!

Ingredientes para 6 personas:

Una barra de pan de nueces, realmente hay panaderias que lo hacen buenísimo!!
1 tufa negra
200 gr. de queso Tou de Til.lers, es como un brie pero más suave
sal maldon
aceite de trufa

La elaboración es bien sencilla, se corta el pan finito y se pone en el horno para tostarlo, una vez tostado se pone el queso y se ralla la trufa. Se vuelve a poner en el horno un pelin para que el queso se funda un poquito. Se saca del horno y se le pone un poco de aceite de trufa, unas gotitas, tener cuidaado porque hay aceites muy aromatizados y puede no gustar.

¿Qué? ¿lo probareis? Rico, rico….