Green Spot · Barcelona

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Green Spot es un restaurante vegetariano pero que cuando comes no tienes la sensación de que sea un restaurante vegetariano, han conseguido que no haya ni carne ni pescado pero que no los eches de menos.
Era la segunda vez que iba y sigo pensando lo mismo, es un restaurante bonito, que transmite tranquilidad a pesar de estar de moda y que se come bien, no es perfecto pero tampoco es lo que buscaba. Me gusta la sensación de relax que transmite y sobretodo cuando las dos veces que he ido era viernes, supongo que el pensar que empezaba el fin de semana con esa compañia, comida y ese lugar, tenía más puntos.

A día de hoy, he sido incapaz de convencer de llevar a mi contrario, pero estoy segura que algún día se dejará y le gustará y si no, es un sitio perfecto para ir con amigas! Yo repetiré!
Os dejo con fotos del lugar y lo que comimos! La pizza está deliciosa, las croquetas espectaculares, el dip de guisantes y poco frio y se perdía el sabor y los postres espectaculares, creo que m uno al club de fans del lemon pie!

¿Vamos a probarlo?

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Green Spot
C. de la Reina Cristina 12
08003 Barcelona
+34 938 02 55 65

Restaurante Coure · Barcelona

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Lila hacía tiempo que quería ir al Restaurante Coure, y cuando ella insiste es por que sabe que nos va a gustar, así que aprovechando que habían sido nuestros cumpleaños, nos fuimos a celebrarlo de la mejor manera, comiendo!
Así que reservé para un sábado y allí que fuimos!
De los cuatro, tres somos unos glotones, así que decidimos probar el menú degustación largo que tiene 8 platos!
Empezamos a comer a las 14h y acabamos sobre las 16h! estábamos llenísimos!
A nuestras parejas algunos de los primeros platos nos comentaron que les faltaba intensidad y puede ser, pero yo me quedé con la sensación de «me gusta!» y quiero volver a comerme un plato de la carta lleno de sabor!

El restaurante está en una calle tranquila (al menos el sábado) y tienes que bajar unas escaleras. Nos tocó al lado de la ventana que da al patio interior y se respiraba tranquilidad, lo que daría por un patio así!
La decoración del Restaurante es sencilla, pero de esa sencillez llena de estilo, me encantó! nada recargado, con poco elementos pero de diseño! y el servicio ideal, te explicaban cada plato pero sin agobios, sin prisas…

Os dejo con las fotos de lo que comimos!
Si repetimos, ya os contaré!

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Restaurante Coure · BArcelona//embedr.flickr.com/assets/client-code.js

Restaurante Coure
Chef Albert Ventura
Passatge de Marimon, 20
Barcelona
+932 007 532

Alma Music Dinner

alma music dinner

El pasado jueves me invitaron al Alma Music Dinner en el Hotel Alma, en el centro de Barcelona.
La verdad es que ya conocía el Hotel por su terraza en medio de Barcelona y aislada de todo el bullicio del centro de la ciudad, así que cuando recibí la invitación pensé en ir y por suerte pude ir con mi contrario!
Los jueves en el hotel tienen el Alma Music Dinner que consiste en cenar con música en directo y encima te ofrecen un menú degustación por 39 euros, la verdad es que es una forma de conocer su cocina y pasar una velada agradable.

alma music dinner
El Menú degustación consta de tres entrantes a compartir que pueden variar, en esta ocasión tomamos, bloc de foie gras con membrillo. Ensalada de remolacha, sardinas ahumadas y manzana verde, he de decir que lo intenté pero el pescado ahumado no me gusta, pero se veia fresco y rico, pero… y por último, unos canelones trufados tradicionales, ricos ricos que me recordaron que ya mismo estamos en navidad!

alma music dinner

alma music dinner

alma music dinner

Y de segundo, se podía escoger en lomo de bacalao confitado o un meloso de ternera, yo me decanté por el meloso y mi contrario por el lomo de bacalao. Ambos estaban ricos.
alma music dinner
Y de postre un limón Alma, que era una base de lemon curd, con helado de lima, crumble y merenguitos! Espectacular, me encanta el punto ácido de limón!

alma music dinner
La verdad es que fue una velada diferente, el problema es que al día siguiente sonó el despertador a la misma hora de siempre, pero la mezcla de lugar bonito, con música en directo especial y comida rica, me gustó mucho, creo que repetiremos!

alma music dinner

 

Hotel Alma

C. Mallorca, 271

Barcelona

OhBo · Organic Café Barcelona

oh! bo Organic café · barcelona

Ir a comer con Lila del Blog Comer con Lila es asegurarte que vas a comer bien, así que desde que vi su crónica sobre el restaurante Oh Bo tenía ganas de ir. La semana pasada todos los astros se juntaron para que pudiéramos pasar un sábado juntas e ir a comer, a mi me apetecía ir para probar los raviolis de ternera, pero la carta la habían cambiado ya que es un plato más bien de invierno!

Cuando llegamos, el local me cautivó, con ese estilo tan actual, esa mezcla de madera con hierro me encanta y no pude parar de mirar todas las lámparas jielde que tenían, os aseguro que ya estoy ahorrando para tener alguna en casa! El local precioso y la comida ahora os explico!

oh! bo Organic café · barcelona

Para beber pedimos unos zumos totalmente naturales, yo me decante por el Cleaning que llevaba piña, apio, limón e hinojo, un sabor super rico y Lila escogió el Oh Rosie, delicioso!

oh! bo Organic café · barcelona
Para picar fuimos muy sanotas y tomamos unos crudites con una salsa de queso, que nos hubiera gustado con un poco de más intensidad y dos rollitos de arroz con una salsa de soja que estaba deliciosa!

oh! bo Organic café · barcelona

Luego pedidos roast beef pero tengo que decir que no fue acertado, lo tuvimos que cambiar, parece ser que ese día el cocinero habitual no estaba  y al final nos decantamos por dos pollos al curry, estaban espectaculares, el pollo en su punto, el curry era super rico y con un color intenso.

oh! bo Organic café · barcelona

Y de postre, una cheesecake casera, de las que hacemos en casa, o sea, una delicia!

oh! bo Organic café · barcelona

A pesar del percance con el roast beef, me gusta el concepto que ofrecen, productos orgánicos con recetas sanotas, sabores diferentes y la verdad es que el local vale la pena, por lo tanto repetiré!

oh! bo Organic café · barcelona

 

OhBo Organic Cafe

C. Dr. Fleming, 15

08017 Barcelona

(+34) 933 482 968

 

Butikfarra Restobar en Barcelona

0009 20141024 Butikfarra

Hace unos días recibí una invitación para ir a conocer Butikfarra y rápidamente se me antojo ir con Lila , podeís leer su crítica aquí, es una forma de pasar un ratito juntas y siempre es un placer ir con ella, hace que la comida sea super agradable y con todos sus conocimientos de gastronomía hace que siempre aprenda algo!

En esta ocasión era un plan curioso, ir a comer butifarras, pero de una forma diferente. Los propietarios han querido competir con la hamburguesa de calidad y han conseguido ponerse a su altura, la propuesta era butifarras de diferentes carnes, cocinadas en un horno con carbón vegetal y todo cocinado con productos de proximidad.
Y además, el local tiene una decoración bonita, con esos detalles personales que tanto me gustan.

Os muestro lo que comimos!
Empezamos con una ensalada de tomate tipo montserrat, con ventresca y cebolla!

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Y para picar, se nos antojó unas croquetas de chipirones, eran negras por dentro y tenía un gusto suave, eran diferentes a las que estamos acostumbrados pero ricas!

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Seguimos con una butifarra de cerdo Duroc, que desconocía que este tipo de cerdo provenía de Estados Unidos y se cría en el Empordá. El sabor era el típico de una butifarra de calidad realizada en las brasas, acompañada de setas.
Por cierto, las butifarras se pueden acompañar de diferentes panes, todos realizados en la panadería Fleca Balmes, fue escogida por la tradición en sus panes y la calidad de estos.

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Seguimos con una butifarra de cordero, para nosotras fue la preferida, porque era super suave, se deshacía en la boca y el toque de panko, la hacía especial!

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Y por último, probamos una butifarra de magret de pato con peras maceradas de Pedro Ximenez, una combinación espectacular!

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Y por último, una rica tarta de queso casera con un coulis de frambuesa que estaba delicioso!

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La verdad es que me sorprendió, el local bonito, productos de calidad y proximidad, una compañía excepcional! y los precios eran correctos, es del sitio que si estuviera cerca del trabajo iría de vez en cuando, porque a pesar de ser butifarras y que solemos asociar este producto con grasa, en Butikfarra no tiene nada que ver, se nota la calidad de la materia prima! Me gustó!

Butikfarra

C. Paris, 209

08008 Barcelona

Sindur Cocina India en Barcelona

Sindur Cocina India Barcelona

Últimamente vemos algunos programas de cocina y cada vez que preparan algo con especias, arroz, curry… mi contrario y yo empezamos a salivar! Nos encanta, tanto que incluso me llegué a comprar un libro de cocina india, pero al final siempre recurro a Jamie Oliver, aunque después de esta cena, voy a tener que ponerme en serio y hacer yo misma los currys y probar más recetas!

Os cuento! Este fin de semana fuimos a cenar a Sindur, una restaurante de cocina india en Barcelona. Es un restaurante con una decoración simple, con rasgos típicos de la India pero no en exceso, tiene lo justo para ver sus rasgos, lo importante es la comida!

La verdad es que hacía tiempo que no íbamos a un indio y me apetecía probar, así que nos decantamos por el menú degustación, el precio es de 29,90 euros por persona y no incluye bebida.

Sindur Cocina India Barcelona

Los entrantes eran individuales y los segundos eran compartidos!
Empezamos con unas tortitas finas y con ellas iban dos salsas, una más picante que la otra, pero ambas se notaban que eran caseras y el sabor de cardamomo, hizo emocionarme pensando en que tendríamos una rica cena por delante!

Seguimos con una plato con varias cosas ricas acompañadas de dos salsas, una de tamarindo y otra de yogurt con menta, cada vez que te traían un plato te explicaban lo que era y con que salsa recomendaban comerlo. Probamos una empanada de patata sazonada con especias, un trocito de pollo que se deshacía en la boca, un kebab suave de verduras y pollo, tempura de verduras y buñuelos de un queso super suave.

Sindur Cocina India Barcelona

De segundo probamos el pollo tikka masala y un curry con cordero, los dos eran deliciosos, pero me encantó el curry de cordero, lo acompañamos con pan naan y con un delicioso arroz biryani con verduras, nos gustó lo aromatizado que era.

Sindur Cocina India Barcelona

Y por último los postres!
La verdad es que fue lo que menos nos gustó, probamos helado de pistacho, pero el sabor era super diferente a lo que estamos habituados y no nos gustó mucho, también probamos un buñuelo con sirope de cardamomo, para mi era excesivamente dulce, pero lo que si nos gustó fue unas natillas de arroz, eran muy ricas!

Sindur Cocina India Barcelona

La verdad es que esta cena nos recordó a un viaje a Cumbria, nos gustó el trato con la clientela, eran muy amables y atentos, y sobretodo me gustó que todo fuera casero!
Conclusión, volveremos para probar más platos de la carta y poder conocer a través de sus sabores la cultura india, si viviéramos en Barcelona estoy segura que usaríamos en más de una ocasión su servicio a domicilio!

¿os gusta la cocina india?

Sindur Cocina India Barcelona

 

Sindur Cocina India en Barcelona

C. Corcega, 211 Barcelona (cerca hostital clinic)

08036 Barcelona

Tel. 93 410 58 19

Comida Mejicana en Barcelona

Oaxaca Cocina Mejicana

Imagen del Restaurante Oaxaca

Hace tiempo que no aparezco por aquí, pero esta vez no ha sido por voluntad propia, a principios de septiembre empecé a tener problema con la empresa en la que tenía alojada el blog, intenté cambiarme a otra empresa que se convirtió en una odisea, pero por fin, he podido cambiar de servidor! A sido un mes duro, no soy informática y esta situación me ha generado mucho estrés, incluso no tenía ganas de cocinar, pero suerte que Lila me ha llevado a probar varios restaurantes deliciosos, con la última cena, celebramos varias cosas, una de ellas que por fin, habíamos podido cambiar de servidor!
Este es el primer post que hago después de todo el lío y espero que sea el inicio de una buena relación, de momento este fin de semana ya he cocinado algo rico y salado, que espero publicarlo pronto!

Como sabéis yo soy más de imágenes que de palabras, por ello, os voy a remitir a las dos crónicas que Lila ha realizado de los restaurantes que hemos visitado últimamente, los dos han sido mejicanos, Oaxaca es un lugar super bonito, con una cocina mejicana espectacular y el segundo, Niño Viejo, la taquería de Albert Adria pues que os voy a contar, que no nos defraudó, nada más tocar el mango con la lengua y notar todos los aromas, me demostró que íbamos a tener un menú espectacular!

Os dejo con las crónicas de Lila que seguro que ella os trasmite todas las sensaciones que tuvimos en los dos restaurantes!

Comer con Lila
Crónica de Oaxaca
Crónica de Niño Viejo

niño viejo · tapería mejicana Albert Adrià
Imagen del ceviche de corvina de Restaurante Niño Viejo

 

Jardines de la UB y Caravan Made

Caravan Made · Demanoenmano

El domingo fue un día especial, nos levantamos y nos fuimos a pasear a Barcelona con la intención de ir a probar los bocadillos de Caravan Made, llegamos a los jardines de la Universidad de Barcelona y nos encantó el recinto, además estaban abiertos porque hacían la feria de demanoenmano, había puestos de ropa y cosas varias de segunda mano.

Caravan Made · Demanoenmano
Caravan Made · Demanoenmano
Caravan Made · Demanoenmano

Todo el recinto era especial, pero hay como una especie de invernadero que me encantó, por eso os he puesto fotos, porque me pareció super especial, aunque la verdad es que parecía bastante descuidado, pero no por ello perdía su encanto! y acabamos la ruta en Caravan Made ¿los conocéis?

Empecé a leer sobre ellos des del primer Eat Streat, fuimos a probar, pero había tanta cola para poder entrar, que desistimos y nos fuimos a otro sitio a comer!
En Caravan Made hacen bocadillos tipo gourmet, utilizando productos frescos, de temporada y de proximidad, como dicen ellos los puedes encontrar allí donde dos ruedas le lleven, como en ferias, festivales…
Caravan Made lo forma una pareja que adora la gastronomía, él trabajó unos años en el Celler de Can Roca y ella, amante de la repostería, ha estudiado en la Hofmann, así que con esta combinación, tenía que probar lo que hacen si o si, así que este domingo fue la ocasión.
Escogimos el bocadillo de roast beef, porque habíamos desayunado, así que nos lo preparó para la comida, la combinación de la carne, con el brie, la rúcula y la salsa de mostaza, era espectacular y además lo combinamos con dos cinamons rolls exquisitos, suaves y ligeros!
Pero además, resulta que Silvia, me conocía! hace unos años, una pareja de amigas que vivían en Berlin y tenían un blog decidieron hacerme una entrevista, aprovechando que una de ellas bajaba a Barcelona quedamos y nos conocimos, y Silvia de Caravan Made es la otra compi! el mundo es un pañuelo!

En fin, que me gustó el recinto, la feria, pero me gustó aún más la comida y conocer a Silvia! Estoy deseando ir a probar otro de sus delicias, le seguiremos la pista !!

Caravan Made · Demanoenmano
Caravan Made · Demanoenmano
Caravan Made · Demanoenmano
Caravan Made · Demanoenmano

Os dejo con fotos de Caravan Made y para acompañarlo, os dejo un vídeo de música, esta vez de Birdy – Wings

Ramen-Ya Hiro delicioso caldo

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¿Ha llegado el verano? La verdad es que llevamos unos días estupendos, calor durante el día, alguna lluvia por la tarde y fresquito por la noche, ojalá siguiera así todo el verano, pero no, la próxima semana ya anuncian subida de temperaturas!

Pero bueno, a pesar del calor que puede transmitir este caldo, os tenía que hablar de él!

Hace unas semanas fui a Ramen-Ya Hiro con Lila de Comer con Lila, como siempre le dejé a ella que escogiera el lugar para comer y como siempre, acertó. Yo acababa a las tres de la tarde y hasta llegar podía tardar un rato, todos los comentarios de internet decían que siempre había cola, pero supongo que fue nuestro día, ya que llegué, Lila estaba esperando y tuvimos mesa en la terrazita.

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El Ramen-Ya Hiro es un sitio muy pequeño, pero vale la pena probarlo, porque a pesar de que la carta es pequeña la materia prima es buena. Para picar nos tomamos unas Gyosas, o sea, empanadillas que en este caso estaban rellenas de carne, col y setas shitake, estaban deliciosas y luego nos tomamos un caldo de fideos típico de Japón, que le puedes añadir ingredientes y nosotras escogimos huevo duro y bambú.

Acabamos super llenas, el caldo estaba estupendo y os aseguro que a pesar de que hacía calor no nos molestó para nada, tengo ganas de volver y comer con mi contrario!
Y por cierto, el precio fue barato, comimos por 10 euros cada una, sin postre ni café. Volveremos seguro!

aahh! y si queréis una receta de un ramen, mirar el blog de Con dos Palillos!

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Ramen-Ya Hiro

C. Girona, 164

Barcelona
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Cheesecake de limón y Granja Petitbo

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De nuevo, un post realizado con la cámara Lumix GX7 de Pananosic!

Me apetecía mucho probar la cámara para hacer fotos a sitios bonitos y ver como funcionaba en interiores, así que aprovechando que quedé con una amiga y hacía una tarde espectacular, hice unas cuantas fotos.

La Granja Petitbo es muy conocida en Barcelona, realmente está de moda y lo entiendo, es un lugar sencillo pero bonito, donde se respira un ambiente de relax y de armonía, los postres son deliciosos y la comida no está nada mal.
Como cuando fui por primera vez tomamos un cheesecake, me he inspirado en nuestra visita para realizar un cheesecake de limón, súper rica, fácil y con un aroma a limón que enamora.
Si queréis ver la receta, pinchar aquí! os dejo una muestra de lo que os vais a encontrar! y os animo a cocinarla es deliciosa!

Feliz semana!

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Os dejo con algunas fotos de la Granja Petitbo

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Granja Petitbo
Passeig Sant Joan, 82
08009 Barcelona