Route to Biarritz

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En Semana Santa decidimos hacer una ruta hacía Biarritz y luego conocer la zona.
La primera parada fue Huesca, para poder pasar la noche y salir al día siguiente a primera hora y hacer la ruta por diferentes sitios hasta llegar a Biarritz.
Al día siguiente fuimos al Castillo de Loarre.
Siguiente parada el Monasterio de San Juan de la Peña.
Luego fuimos a comer a Hecho, hay un restaurante recomendado por la guía Michelin pero no reservamos y es imprescindible, así que nos fuimos a un bar de al lado y nos comimos unos huevos con patatas deliciosos, rematado por un gran flan casero!
Seguimos la ruta hacía Roncesvalles, paisaje bonito pero lugar pensado para los peregrinos, la verdad es que me decepcionó.
Siguiente parada ya en Francia, en Saint Jean Pied de Port, pueblo amurallado con típicas casas del país vasco.
Y por último Biarritz.
Nos alojamos en el Hotel Edouard VII:

Hôtel EDOUARD VII***
21 Avenue Carnot
64200 BIARRITZ
http://www.hotel-edouardvii.com
Super céntrico!

Y ya en la zona, paseamos por los mercados de Biarritz y aprovechamos para ir a San Juan de la Luz y su mercado de pescado es espectacular.
También nos acercamos a Bayona y a Hossegor, playas con arena fina y grandes extensiones!

Queremos repetir!

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SOL, SIESTA, PASEOSSSS

Portbou
No os lo creeréis pero hacía muchos años que no iba a la playa a tomar el sol, pero este año hemos estado una semanita!!

¿Y eso? Pues no hay como tener una hermana y un cuñado que nos dejen su pisito para tomar el sol, así que dicho y hecho, bañador, toallas, bronceador y chof! (ruido de agua) nos plantamos en Portbou!

El pueblo no es gran cosa, pero os aseguro que me ha robado el corazón su playa y sus calas, pero además es que con coche puedes visitar pueblos de los alrededores maravillosos!

Así que el plan era: playita por la mañana, siesta y a pasear!!!

Hacía calor, pero el agua en esa zona es fría, transparente y además, te bañas con los peces, siiiiii!! incluso en un fin de semana que estuvimos en julio, notaba como venían a “comerme”, entre nosotr@s, verían algo blanco bajo el agua y pensarían, comidaaaa!!!

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Además, al día siguiente de llegar Feria de Antiguedades en Llançà!

Fui buena y no compré nada, pero tarde o temprano un sifón antiguo será mioooo!!!

Llançà

Y que deciros de Cadaqués!!! Si Dalí se inspiraba, seria por algo!!

Ya estoy buscando un hueco para ir a disfrutarlo en profundidad!!

Cadaques

Y además, estábamos cerca de Francia y todo el mundo me aconsejó Colliure, fantástica! Pero tendré que volver, las fotitos no me gustaron! ja! ja!

Nos comimos un crep de chocolate! ufff! sin palabras!!!

Colliure

LIMONCELLO

Florencia

A veces un pequeño comentario hace que me remueva por dentro y quiera seguir con esta extraña aventura!!

Hace un par de años, nos fuimos de vacaciones por la Toscana y fue un viaje inolvidable, estoy segura de que volveremos.

La verdad es que el limoncello nos trae gratos recuerdos de aquel viaje, cenas en el jardín de la Toscana, bonitas charlas, deliciosa comida…

Así que hoy os voy a poner la receta del limoncello, que me la dio la mamma de Valdirose.

Este licor lo tengo desde que volvimos de vacaciones!!

Toscana

LIMONCELLO

Ingredientes:

1 litro de alcohol de 95º

10 limones

800 cl de agua

800 gr de azúcar

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Preparación:


Lavamos los limones y cortamos la piel de los limones, es importante sólo coger la parte de la cáscara amarilla, si no nos amargará. Introducimos toda las cascaras en el alcohol durante unos 20 días en un sitio oscuro, de vez en cuando vamos removiendo.

Cuando han pasado los 20 días, cogemos el agua con el azúcar y lo ponemos a hervir, cuando esté disuelto lo dejamos enfriar, incluso lo podemos poner en la nevera un par de horas. Es importante que esté frío para que se nos quede el color amarillo.

Una vez frío, pasamos por un colador las cáscaras de limón y el alcohol y lo mezclamos con el agua, lo metemos en la nevera fresquito y listo!!

Está delicioso, pero he de aclarar que fui incapaz de encontrar el alcohol de 95º, pregunté en las farmacias y me decían que al alcohol le ponían una sustancia para evitar utilizarlo… la verdad es que después de preguntar y preguntar, compré orujo y lo hice con orujo, el sabor no es el mismo, pero está rico.

Si alguien sabe dónde encontrar este alcohol agradecería que me lo indicara, porque también se puede hacer licor de nuez… deliciosos!!

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Nota: 15 Julio 09, me han conseguido licor de 96º en Andorra.

ROMA

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por el guetto

Perdonarme, pero la verdad es que entre una cosa y otra, no he podido explicar cómo fue el viaje a Roma!!!

La verdad es que Italia es un país que me encanta y Roma es espectacular, puedes pasear y pasear, que siempre hay cosas que ver.
Las distancias no son tan grandes, así que prácticamente todos las rutas las hicimos a pie, excepto el día que fuimos al Vaticano, para poder llegar pronto y el día que fuimos a las catacumbas de San Sebastiano.
Fotos? Si he hecho muchas, pero era la primera vez que iba de viaje con la cámara en manual, por lo tanto, de todas las que he hecho, puedo aprovechar poquitas, están movidas o desenfocadas, pero bueno, al menos lo he hecho y estoy satisfecha, poco a poco!! no??

Os hice fotitos de cafeterías dónde ir y tome nota de direcciones interesantes, así que tomar nota!!

Empezamos con una tienda!

‘GUSTO
Piazza A. Imperatore, 9

Es un tienda de utensilios de cocina, libros… pero además hacen cursos de cocina, tienen restaurante… es espectacular, lo único que la mujer era un poco estirada, pero bueno!!!

Nos tomamos un helado en Plaza Navona! En toda la semana no pasamos de 10º, pero a pesar del frío nosotros no podíamos dejar de saborear el helado que buenos!!!
Os recomiendo:

Heladería SERENDIPITY
Piazza Navona, 50

En Plaza Navona también podéis tomar un café o capuccino, observando la gente que pasa, pero os advierto, el tomar un cappucino cuesta caro!

Cafe en Plaza Navona

Libreria BIBLI en Trastevere
Súper alternativa, suerte que íbamos con la dirección porque si no, nunca hubiéramos entrado!! Tenía el aspecto de una casa.
Via Fienaroli, 28

Bibli

Y ahora toca un café!!

Cuando estéis por la zona del Panteon, os recomiendo el café expresso, el capuccino y el café con panna (nata) de:

LA TAZZA D’ORO
Via degli Orfani, 84

El café es buenísimo, tienes que sacar ticket en la caja y luego ir a la barra a pedir, el expreso costaba 80 céntimos, si!!! súper barato, el capuccino 1,40 euros!! Valía la pena ir!!
Repetimos muchas veces!

Taza de Oro - Roma

El Panteon

También nos tomamos alguna cervezita deleitando esta maravilla de Panteon!

roma (1)

Dulces, panes…
Cerca del Hotel teníamos una panadería, donde compramos cosas para desayunar o/i cenar, tenían pan biológico, foccacia, pizzas, dulces típicos… todo buenísimo, la verdad es que repetimos en más de una ocasión!

Panadería PANIFICIO MONTI
Via Urbana, 22
Aquí es dónde el panadero estaba cantando Arriverderci Roma!!
Os dejo una muestra de sus dulces!!

Panificio Monti

Compras…
Cerca de Plaza de España es donde están las tiendas de alto standing de ropa, pero vale la pena pasear, sobretodo por la Via Babuino y la Via Margutta, dónde hay galerías de arte, anticuarios…
Os recomiendo visitar la tienda TAD, es de diseño con muchas secciones, tenían hasta un libro de Martha Stewart, peluquería, cafetería… un mix interesante!!

TAD
Via del Babuino, 155a

TAD Cafè

Y por supuesto, pasar por:
C.U.C.I.N.A.
Via Mario de Fiori, 55
http://www.cucinastore.com
Tienen utensilios de cocina, moldes, ollas… maravilloso!!

Y tomar un café en:

Caffè Greco
Via Condotti, 86

Dónde iban los intelectuales hace años y a día de hoy, aún se respira ese ambiente, con marchantes de arte, mujeres que vienen de compras de las tiendas de alta costura…

Caffè Greco

Comer…
Para comer hay muchos sitios, pero hay una zona con encanto que es Campo di Fiori , nosotros fuimos a una Trattoria pequeña, puede ser que hagas cola y las mesas están muy juntas e incluso las puedes compartir, pero vale la pena!!

TRATTORIA TONINO BASSETTI
Chiuso la domenica!!
Via del Governo Vecchio, 18-19

Y en la zona del Trastevere fuimos a comer a:

LA PIAZZETTA
Via Cardinale Merry del Val, 16b
http://www.paginegialle.it/piazzetta
Había una familia italiana comiendo y la verdad es que nos encantó ver lo que comían!! Primero, segundo y de postre café, con carne, verdura y postre, bien equilibrado!
En este sitio comí unas alcachofas buenísimas!!!

Y como no, sin buscarlo me encontré con una tienda de cupcakes!!
La verdad es que los italianos tienen postres mucho más buenos que los cupcakes, pero vi la tienda tan mona, que nos animamos a probarlos!!

JOSEPHINE’S BAKERY
Piazza del Paraiso 56/57

Josephine's Bakery

Y sobre todo, no podéis dejar de ir a la zona del Gheto, donde hay una pastelería judía con unos pastelitos ricos, ricos!!!
Yo probé un trozo de tarta rellena de ricotta con chocolate y él, una pizza de frutos, con almendras, pasas..! La verdad es que vimos cola, en una puerta, miramos por encima y dije, esto hay que probarlo!!

BOCCIONE
Via del Portico d’Ottavia, 1

pastelitos

En fin, espero que hayáis pasado un ratito agradable!
Y aquí os dejo más fotitos de Roma!!!

Por cierto, aprovecho para comentar que he abierto un nuevo blog de fotografía, para mostrar y compartir con vosotr@s, mis problemas y avances con las fotos!!
Si queréis visitarlo la dirección es My Little Pictures!

Plaza Minerva

Angeles de Roma

Angeles de Roma Castelo d'Angelo

Rio Tiber

SPA Romano

vaticano

por el guetto

ALCACHOFAS ITALIANAS

Alcachofas

Ahora es la época de las alcachofas y muchos restaurantes decoran sus escaparates con ellas, tienen un color liloso increíble y no os cuento el sabor, las hacen con el tronco, creo que al horno y aceite, en algunos lugares las comimos con ajo y perejil o sólo con aceite!
Increíble, si alguien sabe la receta que me la diga, tengo que hacerlas!!