MARATÓ TV3: FABRICANDO CARQUIÑOLIS

carquiñolis marató tv3 2009, espai de cuina, terrassa

Hoy ha hecho un día de para no salir de casa, todo gris, con una brisa fresquita (menos mal!!) y no tenía ganas de hacer nada, pero al final me he ido cámara en mano a Espai de Cuina, para que vierais la labor que hace la gente, como siempre había muchos voluntari@s, parecíamos una fábrica en plena producción, todo super ordenado y coordinado, un@s amasaban, formaban las tiras, otr@s pintaban con huevo, otr@s horneaban la primera vez, otr@s cortaban la masa para luego tostar los carquiñolis, otr@ venían corriendo con cara helada y fregándose las manos diciendo, queremos más, nos los quitan de las manosss!!!

My creation

Espero que todo haya ido muy bien, no sabían si iban a parar a comer o no, o sea que me imagino que habrán acabado tarde!

Mañana sabré la recaudación, os lo comentaré!

El objetivo era colaborar con la maratón y ha cambio te daban un carquiñoli casero y recién hecho! Espero que hayan acabado el día fantásticamente!
Hasta el próximoooo!!!

carquiñolis marató tv3 2009, espai de cuina, terrassa

GUAUU!!! SE RECAUDÓ 2605 EUROS! FELICIDADES!!!!

FIRA MODERNISTA DE TERRASSA

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El año pasado comenté que en Terrassa se realiza la Feria Modernista, pero tuvimos tanta mala suerte que se tuvo que anular todo por las lluvias, pero este año no, biennnnn!!

Procesión Modernista

Yo no soy muy de mi ciudad, aunque he de reconocer que la Feria Modernista me gusta, hay muchas actividades repartidas por todo el centro, la gente se viste de época, los establecimientos los decoran con productos de la época, hay muchos puestecitos, puedes comprar des de joyas, bombones, velas, garrapiñadas… uff!! hasta fruta ecológica, mieles…

Y además hacen circo con un estilo antiguo, una procesión, un entierro, desfile de coches antiguos, obras de teatro que representan situaciones de la época, puedes visitar edificios modernistas… hay puestos que muestran como se trabajaba la madera, el hierro, el cristal… miles de cosass!!

Este año hemos visitado la Masía Freixa, para mi el conservatorio de música de toda la vida, aunque ahora hay un departamento del ayuntamiento…

Nos explicaron que Terrassa era un pueblo agrícola dedicado principalmente a la viña, pero con la era industrial pasó a ser una ciudad de referencia a nivel estatal por la industria textil de lana.

Debido a la industria, los burgueses invirtieron parte de sus ahorros en hacerse casas al estilo de la época e incluso algunas fábricas, por eso tenemos tantos elementos modernistas!

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Normalmente en esta feria compramos unos bombones belgas impresionantes, los tenéis en la foto y este año, además hemos comprado dulces árabes, no tienen nada que ver con la temática de la feria, pero había un puesto y que mejor ocasión que probarlos!!

Dulce Árabe

Si queréis ver más fotos de la Fira Modernista, os invito a pasearos por aquí

CUMPLE DE VINTAGE AND CHIC

Tengo la sensación de que muchos blogs a los que sigo, empezamos por la misma época y sólo hace un año, sin embargo la sensación, es que los conozco hace mucho tiempo y que cuando empecé a leerlos, ya hacía mucho tiempo que estaban en marcha!

Esta vez toca felicitar a Vintage and Chic, además de que nos pone cositas casi a diario, nos da trucos y formas de cambiar algún mueble, redecorar… uff! con lo que me gusta!

Pues eso, pasaros por su blog que además de ser bonito y tener un bazar, celebra su cumple con un sorteo de dos lámparas!

Animaros!

FOOD-O-GRAFIE – LUZ ARTIFICIAL

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El tercer evento de Food-O-Grafie es cómo hacer las fotos con luz artificial!

Creo que este problema lo tenemos todos, la cuestión es que el flash que en un principio se supone que nos resolvería el problema no es así, porque el disparo hace que se refleje en alguna parte del plato y la verdad es que afea la foto.

Así que, ¿cómo hacemos las fotos a las 6 de la tarde en un día de invierno?

La verdad es que lo he probado en varias ocasiones y el resultado no ha sido malo, pero os aseguro, que si puedo lo hago con luz natural, aunque sea poquita.

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FOOD-O-GRAFIE – LENSES – OBJETIVOS

Uno de mis retos para este año es mejorar las fotos, aprender más y hacer fotos, fotos y más fotos!

Así que para reflexionar sobre la fotografía y practicar, quiero participar en cada evento que Zorra proponga en su blog sobre Food O Grafie. De esta forma aportaré un granito de arena y seguro que aprendo de vuestros consejos y truquillos!!

El segundo evento es hablar sobre los objetivos que se utilizo para hacer fotografía de comida y como os dije en el anterior evento, tengo dos objetivos heredados de la anterior cámara analógica, pero para hacer las fotos de comida utilizo el de 28-80.

¿Por qué utilizo sólo el de 28-80? Al hacer las fotos en casa, si necesito un detalle o una foto más global, tan sólo tengo que acercarme o alejarme del plato o producto.

De todas formas, para mi lo más importante es la profundidad de campo, o sea que el diafragma se abra más o menos.

El diafragma de este objetivo va des del f3.3 al f5.6. Las fotos en general me gustan con poca profundidad de campo, el difuminar el fondo es algo que me encanta, no es cuestión de que la foto esté bien hecha o no, sino que es cuestión de gustos!! Ya os digo que este objetivo no es nada del otro mundo, pero bueno, se pueden hacer algunas cositas.

Ahora os voy a poner unas fotos tomadas con las diferentes opciones del objetivo, o sea con 28, 50 y 80, que básicamente es la distancia que hay entre la cámara y lo que vas a fotografiar.

Las tres siguientes fotos, están realizadas des del mismo sitio, sin mover los platos, observareis que dependiendo de la lente que utilice se ve más o menos.

Lente 80

Tiempo 5

f5,6

Los platos los acerco con el objetivo, por lo que veo menos elementos.

Lente 50

Tiempo 5

f4,5

Con esta lente, se supone que fotografías tal como ve el ojo humano. La verdad es que mi profe me obliga a utilizar esta lente, para que haga gimnasia fotográfica, o sea me acerque o aleje físicamente, de esta forma te quitas cierta timidez!

Cosa que tengo que superar, porque delante de un plato la timidez no existe, pero fotografiar a personas, glup!!

Como veis, se ve el platito ovalado de delante, que en la primera foto no salía.

Lente 28

Tiempo 5

f4,5

Aquí veis parte del comedor!!

Lente 28

Tiempo 5

f4,5

Esta foto está realizada con la misma óptica, pero la diferencia es que me he acercado!!

Todas las fotos están realizadas con trípode, y no había tanto sol, simplemente he bajado el tiempo para que entrara más luz al objetivo y quedaran más claritas, es cuestión de gustos!

Y para aclarar lo de la profundidad de campo, os pongo un ejemplo con mucha profundidad, si os fijáis, se ve perfectamente las rayas del trapo, en las otras, están como un poco difuminadas! Y las rayas del trapo doblado, ja! ja!!

Lente 28

Tiempo 3

f11

Espero que os sirva de algo! Cualquier sugerencia o mejora, será bienvenida!!

foodografie #2

BROWNIES SOLIDARIOS!

Hoy es la Marató de TV3

Este año está dedicado a las enfermedades mentales graves y durante 24 horas se recauda dinero, cualquier mínima aportación es bienvenida y este año he puesto mi granito de arena.

Espai de Cuina participa cada año en la Marató, el año pasado hicieron magdalenas y se vendían en la Plaça Vella de Terrassa, a un euro y hacia poquito que los conocía así únicamente las compré. Hoy como no teníamos nada previsto y el domingo amanecía frío y gris, he ido un ratito a ayudarles a hacer Brownies!

Este año se participa con Brownies, un@s voluntarios van al Espai de Cuina a hacerlos y otros están en la parada en la Plaça Vella vendiéndolos, no sé como les irá, pero os aseguro que el horno no daba a basto!

Así que he aprovechado y he hecho algunas fotitos!!

Por cierto, los brownies estaban de rechupete!!!







Evidentemente, después de ayudar me he ido a comprar unos cuantos para el postre!!


NOTA: Han recaudado 1720 euros, guau!!! (actualización 15 diciembre 08)