Adoro el pan, he hecho cursos, tengo libros… intento comprar pan que sabe a pan, pero no horneo pan ¿por qué? es muy sencillo, falta de tiempo, ya sé que hacer pan en casa tampoco requiere mucho amasado, pero tienes que estar pendiente de que leve, amasar… y tienes que estar por él! y mi tiempo libre es muy reducido y prefiero dedicarlo a otras cosas!
Pero este verano, en el retiro al pueblo de mi contrario me llevé el libro de Iban Yarza Pan casero (Larousse – Libros Ilustrados/ Prácticos – Gastronomía)
Y como tenía que hacer las fotos para Panasonic, convencí a mi contrario para que se vistiera de panadero e hice las fotos del proceso, o sea que si queréis ver el paso a paso del pan de soda pinchar aquí!
Como siempre una receta super fácil y resultona!
Ya me diréis que os parece!
Si queréis ver más articulos que he escrito para Panosonic usando la cámara lumix GX7 pinchar aquí
My Little Things 