PASTEL DE QUESO CON SCISSOR SISTERS

pastel de queso

Nos gusta pasear por Sant Cugat, tiene un centro pequeñito pero que nos atrae y tiene una pastelería especial, pequeñita, artesana y desde hace mucho tiempo le teniamos echado el ojo a su tarta de queso, pero nunca la habíamos propado, pero al final nos lanzamos.
Pensamos que al ser de queso y tan gordita sería muy pesada, pues nada, es una verdadera tarta de queso, pero suave y con una textura deliciosa, cuando te la pones en la boca y lo saboreas le encuentras la textura de un queso cremoso y su base de pura galleta le da un toque especial.

Os la recomiendo 100%!

ROURA
C. Santa Maria, 11
Sant Cugat del Vallés

pastel de queso

Y como cada viernes os dejo con música, en esta ocasión con Scissor Sisters · I Don’t Feel Like Dancing

20 comentarios en “PASTEL DE QUESO CON SCISSOR SISTERS”

  1. Hmm, me encantan las tartas de queso.
    A la mía, que la hago de mascarpone, le suelo poner un toque extra de limón, y así desengrasa.
    Me encanta, pero quiero ver tu versión.
    La fotografía, como siemrpe, increíble.
    Y ¿qué te voy a decir de scissors sisters? Animan a un muerto 😉

    Feliz fin de semana.

  2. Oooh, m’encanta la cançó, oh, com mola!!! Te la copio pel bon dia món mundial d’avui!
    Coneixem poc el centre de Sant Cugat, a veure si aquest cap de setmana hi anem a passejar!! Petons.

  3. Menuda pinta la tarta. Queremos receta ya!
    Supongo que mascarpone a tuttipleni, pero con este calor es de esas cosas que apetecen cocinar y comer.

    Buen fin de semana, guapa!!

  4. Ivana Feliz finde¡¡¡, tu canción ya invita … uno de mis grupos preferidos y una maravillosa tarta de quesoo, que más pedir¡¡

    Besotes guapa

  5. Hermosa canción pero… ¡me quedo con esa porción de torta que está tremenda! Sí, sí, se nota la esponjosidad de la que hablás, y se nota que no es para nada pesada, y se nota que debe desarmarse en la lengua… y ah… estoy babeando sobre el teclado y encima estoy muy lejos de Sant Cugat, tendré que buscar alguna alternativa rápida en Buenos Aires o me comeré la pantalla de la notebook… 😉

  6. Te has paseado por allí y no me has dicho nada!!!, no me lo puedo creer.El pastel de queso de El Roure es el mejor que he probado, sin ninguna duda, denso pero con un sabor muy especial, y tienen uno de chocolate con frambuesas que está de muerte.Ya ves, es una pastelería muy discretita pero todo lo tienen bueno.
    Un beso

  7. Quin pastís de formatge tant preciós! te un aspecte espectacular, de veritat, i que t´he de dir dels SS , que m´encanten i l´I don´t feel i like dancing és una cançó que em dona una marxa….
    petons

  8. Qué canción más animada…hasta me he puesto contenta yo, y eso que este finde me toca currar, jeje! ¿Y qué decir de la tarta de queso? Es uno de mis postres favoritos, pero hay algunas taaaan pesadas, que llenan sólo con verlas, ¿verdad? a mí me gustan un pelín más suaves, como esta. Eso sí, la base de galleta que no falta, por favor. Y si encima tiene un poquito de mermelada de frutos rojos, ya es el no-va-más!!!

  9. Ummmmmmmm… qué tartita de queso más deliciosa. Me gustan mucho las tartas de queso, de cualquier manera, pero ésta que nos has mostrado tiene aspecto de fresca y veraniega…
    Muy rica. Un besote

  10. Hoola Ivana
    Aca a Boston van a presentarse los Scissor. Yo tengo algunas canciones de ellos, me gustan para “escucharlos”.

    Uyy ese pastel de queso luce delicioso. Ya me provoco comer un pastelito con cafe. 🙂

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