No sé que me pasa, que cada vez que pienso en hacer algo para el blog pienso en el chocolate! jaaa! Además estos financers de chocolate y naranja también se los regalé a Ingrid, ya que venia a buscarlos tenía que hacerle cosas deliciosas!!
Aunque me quedé con unos cuantos con la excusa de las fotitos! jaaa!
Estaban deliciosos y de verdad, son tan fáciles de hacer que… los haría cada día!
FINANCIERS DE CHOCOLATE Y NARANJA
Ingredientes:
80 gr de mantequilla
30 gr de harina
50 gr de almendra molida
90 gr de azúcar glaseada
una pizca de sal
3 claras de huevo
un cucharada de café de extracto de almendra
4 rodajas de naranja confitada
2 cucharadas soperas de cacao en polvo
Preparación:
Empezamos con la mantequilla, la ponemos en un cazo, calentamos hasta que esté totalmente deshecha y además tiene que estar como quemada, quedará de color marrón, tendremos que colarla y la dejamos que se enfríe un poquito, yo mientras colaba lo cambiaba de bol para enfriar un poquito.
En un bol, ponemos la harina, la almendra, la sal, el azúcar y el caco en polvo, mezclamos bien. Cuando los sólidos están bien mezclados hacemos un hoyo en medio y ponemos las claras de huevo batidas, la mantequilla líquida y el extracto de almendra. Cortamos la naranja confitada en trocitos pequeños y mezclamos.
Preparamos los moldes, que esta vez he utilizado el molde que me envió Silikomart, son redondos y pequeñitos! Me encantan los pequeños bocados.
Precalentamos el horno a 180º. En mi caso al utilizar unos moldes pequeños se hicieron de seguida!
Os aseguro que estaban deliciosos, a las pocas horas el chocolate se fundia en la boca, al día siguiente estaban ricos, pero recién hechos uff!!!
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Pues a mi no me importa que cada vez que pienses en el blog pienses en chocolate, nunca se tienen suficientes recetas con este manjar!!!!
Ostres, a mi tampoc em fa res, continua pensant en xocolata i nosaltres des d’aquí continuarem gaudint.
Petonets
@Irene
pero creo que se ha convertido en una adicción y mi operacion bikini se ha ido al traste! jee!
@Carmen
Gràcies Carmen!!
petonets
¡¡ Qué cosa más mona, por dios !! Llevo tiempo queriendo hacerlos pero al final lo voy dejando, dejando… No lo quiero dejar más. 😉 A ver si me animo.
Besos.
Por fín! mira que me has hecho sufrir jajaja claro por eso no los compartes conmigo porque se los regalaste a Ingrid ¡que afortunada! a ver si gano yo el año que viene jeje
Besitos
No los había visto nunca redonditos, qué monada! Prometo hacerlos!
Qué buenísima pinta! Y eso que no soy muy amante de esa mezcla, pero sé de algún amigo mío que se moriría por probarlos! jeje 😉
Un beso!
Xocolata i taronja, una combinació sensacional! Els financers són deliciosos, menjats tebis just sortir del forn són un vici per no parar 😉
A mi los financiers también me parecen una delicia. Son riquísimos y sencillisimos de hacer. Los he hecho ya de varias cosas la verdad, pero no de chocolate y creo que hay que ponerle remedio.
Los moldes son una monada. Me imagino a mis peques zampándoselos de cuatro en cuatro, jaja.
Besos guapa y feliz semana.
Oh, amb la combinació infalible de xoco i taronja segur que són una delícia!
Petonets
Sandra
Qué ricos. Me has recordado que desde que los hice para el reto WK no los he vuelto a repetir… tengo que ponerle remedio a esto.
Besos
Ivana… que bocados tan exquisitos. Tiene el tamaño perfecto. Y la combinacion del chocolate y la naranja… todo un acierto. Seguro que Ingrid se fue encantada. Besos¡¡¡
Uy uy, qué peligro tienen! Chocolate, naranja, almendra… y tan pequeñitos (monísmos!) que seguro que es imposible comer sólo uno… o dos 😛
Un abrazo
qué maravilla de financiers… y de fotos! la de la mano es genial, necesito agenciarme un modelo de estos! 😛
No te lo creerás pero hoy nos hemos sincronizado, suerte que no se me ocurrió hacer financiers, pero ha ido de un pelo.
Un beso, qué conexión!.
Vi los financiers en flickr y estaba esperando a la receta! Qué buenos! Me los llevo 😉 Muacks
se ven muy ricos, ¿y no hay para el resto de tus lectores? ¡yo también quiero! jeje
perfectos, chocolate y naranja!!
Muchísimas gracias por tu comentario, ya sabes que yo soy tu fan número uno 😉
Un besillo
te han quedado perfectos! Además me encanta la combinación del chocolate con la naranja. Las fotos, como siempre, chulísimas!
un besito
Ya te digo, a mí también me encantarían, qué ricos!!!!!!!
Además así de bocadito hasta parece que no engordan verdad? jejeje
jajajaja a ti te pasa como a mí, simpre que pienso en poner una recetilla en el blog pienso en algo con chocolate!!!! jejejeje
pero bueno…habrá que poner de todo un poco…digo yo.
Hasta me sabe mal cuando pongo una receta salada como por ejemplo esta vez
Los finaniers me gustan mucho, yo desayunaría cada día un par de ellos…o más jijij
Que ricos y más estos, con ese tamaño ideal y ese toque de naranja. Hummmmmmmmmmmmmmmm….
Muaaaaaaaaaaaaaaaaaa
PD:VIVA EL PEPINO ESPAÑOL!!!!!!
Ya le he dicho a Cris, me estáis matando con vuestras delicias de chocolate!
mmmmm, una combinación perfecta!! bss
Son deliciosos, verdad??
Y esas fotos, donde me las dejas……
Besos
Qe envidia de Ingrid!1 le quedará alguno para q me los deje probar? lo dudo, verdad?
bss
yo tengo que pasar mirando para oto lado.
No podrias pensar en los pepinos en vez del chocolate???
que ganas de hacerme sufrirrrrrrrrrrrr!!
se te ha olvidado mi operacion boda???
Es veuen deliciosos. La combinació és boníssima. Has fet mal fet de fer-los tan petitons, perquè vas picant i quan te n’adones te n’has menjat deu. I això per la salut no és gaire bo. Però ningú ens pot treure el plaer d’haver-los menjat. Mmm!
Una abraçada!
hmmm… qué rico!!! Me encanta la combinación naranja con chocolate!!!
Saludos y que pases un buen día!!
Es todo un placer la combinación entre chocolate y naranja, una de mis preferidas y por cierto, que cucos te han salido estos financieros, tan redonditos y parejos. Están perfectos.
Besos
Me encanta esta mezcla!!! las fotos preciosas como siempre, me llevo un par. Bss
Que bons….i les fotos genials….
petons
Estupendos!!!
Gracias por compartir!
Las fotos, como siempre, fantásticas!!!
Petonets!
IDania
Mmmmmm!! La combinación de chocolate y naranja, que rica!! Un acierto total el de los pequeños bocados. Me encantan!!
¡Qué bonitas quedan en la mano!, tan pequeñitas.
Me encanta la mezcla de chocolate con naranja, es genial.
Un abrazo.
Con esos moldes tan chiquitos me parecen una monada. Siempre he querido hacer financiers, me parecen tan pero tan lindos y se aprecian blanditos.
Me encantó esta receta sin yemas.
Besos!
Tienen una pinta riquísima,mezclar la naranja con el chocolate es muy rico.
Me gustan tus recetas y si tienen chocolate pues muchisimo mejor.
Un saludo
Nia
Tienen un aspecto delicioso, se merece probar la receta!
Que monos i que bons! Així en mida mini es disfrutan molt més.
Petons
ohhh, es que entran por los ojos, como dice Pilar, son muy monos 😉
Salu2, Paula
Ivana, guapa, por mi puedes hacer todas las recetas con chocolate…como todo, te ha quedado de maravilla…y esas fotos…
Buen fin de semana!
qué monos, en esos moldes quedan una cucada, además de la pinta de buenos que deben estar!
saludos
ESPECTACULARES!!! los hice y no se puede creer lo que son…ademas tus fotos siempre acompanan!! Te sigo en todos tus posts!
Un beso!!!
Que ricos se ven! Me encanto la receta y lo haré en cuanto tenga un ratito! Gracias
Se ven exquisitos!!, dime por favor de que tamaño son?, me encanto el molde?, me puedes detallar cual es??
Gracias!
@Francisca
El molde es este: http://shop.silikomart.com/Prodotti/3_View.asp?Articolo=Linee+a+Tema&n=2336&np=1&ar_codart=20.027.00.0065&P=SF%20027%20PETIT-FOURS&#TopMenu
Saludos