Postres de Chocolate

Tartaleta de Chocolate con Naranja

4 noviembre 2012

tartaleta chocolate con naranja

Domingo por la noche!
¿Cómo habeis pasado el puente? Seguro que bien, aunque no sé cuantos puentes nos van a quedar!
Por fin he acabado un tema que me tenía absorvida y ya tengo ganas de poderme poner a cocinar cosas ricas para el blog, en breve vuelvo a celebrar en casa nuestro thanksgiving particular y ya estoy buscando recetas, espero que quede algo para poder mostrarlo, pero para no dejar el blog sólo con música, hoy he cocinado esta tartelata, super fácil y rica!

tartaleta chocolate con naranja

TARTALETA DE CHOCOLA Y NARANJA

Ingredientes:

1 lámina de pasta brisa
150 g chocolate de 70º
50 g mantequilla
2 cucharadas soperas de nata líquida
ralladura de 1 naranja

Preparación:
En un bol ponemos el chocolate a trozos y deterrimos, con la función de descongelar del microondas, cuando está casi derretido añadimos la mantequilla, volvemos a introducir en el microondas hasta que se deshaga por completo. Es mejor hacerlo poco a poco para evitar que el chocolate se queme y que nos “explote” la mantequilla.
Una vez derretido, mezclamos con la ralladura de la naranja y la nata.

Hacemos las tartaletas. Con un molde redonde cortamos la base y ayundandonos con el molde, cortamos tiras y la ponemos alrededor de la base. Ponemos peso o garbanzos y horneamos hasta que esté dorado, una vez horneado, quitamos los pesos o garbanzos y añadimos la mezcla de chocolate, decoramos con una nuez de macadamia y listo. Es mejor dejar enfriar un poco para poderlo comer.

tartaleta chocolate con naranja

¿Os animais? Os aseguro que es una buen bocado para un domingo por la tarde!

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31 Comments

  • Reply Linda Susan 4 noviembre 2012 at

    muy fácil y riquísima! Besos

  • Reply tere 4 noviembre 2012 at

    Me encanta la combinacion de choco y naranjha…estupenda se ve! un besoo

  • Reply luisa 4 noviembre 2012 at

    Un puente muy tranquilo y relajado. Tu tartaleta no se que decirte que pinta madre mía y esa primera foto me fascina. Bss

  • Reply Ro 4 noviembre 2012 at

    Vaya pinta espectacular. Esta hay que probarla!!

    Besos.

  • Reply Vidacal Kitchen 4 noviembre 2012 at

    Mmmm pero que buena pinta tienen¡¡¡ seguro que está delicioso el relleno de chocolate¡

    Besos

  • Reply Silvia 4 noviembre 2012 at

    Como algo tan simple puede ser tan bonito… ¡Qué fotos Ivana!
    Me llevo la receta de la tartaleta porque tartaleta no creo que me llegue.

    Besos.

  • Reply Susana 5 noviembre 2012 at

    Ummm si, qué buena pinta¡!

    Petó

  • Reply Gloria 5 noviembre 2012 at

    Aprovechando el puente hice la crema de alcachofas, buenisimaaaaa!

  • Reply la bakery shop 5 noviembre 2012 at

    Chocolate y naranja…menuda combinación!

  • Reply Akane 5 noviembre 2012 at

    ¿Que si me animo? Y tanto!!
    Me encantan las tartaletas de este estilo, me recuerdan mucho a unas que compraba mi padre en la confitería del barrio en Murcia cuando era pequeña. Deliciosa :).

    Un abrazo

  • Reply Ana 5 noviembre 2012 at

    Pues un bocado exquisito, sencillo y se ve tan rico en las fotos!!
    besos

  • Reply Mónica-Recetas de Mon 5 noviembre 2012 at

    Qué rica!! Me alegro que vayas ahora más liberada de tiempo…
    Besos

  • Reply Comprar Naranjas 5 noviembre 2012 at

    Deliciosa la combinación de chocolate y naranja, además es una receta fácil y tiene una pinta riquísima!!
    Date una vuelta por mi web!! http://www.orange3.es :)

  • Reply Pilar 5 noviembre 2012 at

    La combinación de naranjas con chocolate me chifla y tu tartaleta seguro que está exquisita.
    Ptons

  • Reply Cósima 5 noviembre 2012 at

    Cuando quiero darme un atracón de chocolate siempre compro unas cáscaras de naranja con chocolate. Me vuelven loca. Me encanta esa combinación.

  • Reply Pili 5 noviembre 2012 at

    Para domingo por la tarde, o para cualquier tarde!! Esta tartaleta es deliciosa!! Besos

  • Reply Deborah.Mi toque en la cocina 5 noviembre 2012 at

    Simple y delicioso. Perfecto para cualquier momento.
    Un besito desde Las Palmas.

  • Reply Dolores 5 noviembre 2012 at

    Por favor !! pero que delicia, exquisito. Y las fotos como siempre…perfectas!! Bss

  • Reply Manderley 6 noviembre 2012 at

    Que tartaletas tan ricas y como dices, sencillas y fáciles de hacer. Me encantan. Sorpréndenos con el Thanksgiving.

    Besos

  • Reply dulces frivolidades 6 noviembre 2012 at

    chocolate con naranja! es una combinación maravillosa en tus tartitas!

  • Reply Marhya 6 noviembre 2012 at

    ¡Me encanta! Además la combinación chocolate-naranja me apasiona. Me está entrando antojo y todo, no te digo más.
    Feliz día.

  • Reply Ana 6 noviembre 2012 at

    Buff… entre lo que me gusta la combinación del chocolate con naranja (hay una tableta de lindt que en casa no nos dura nada) y la pinta que tiene ese ganache..veo que en cuanto tenga un rato me pongo con ello!
    un besito
    ah y las fotos, como siempre, una preciosidad…

  • Reply Ale~ 7 noviembre 2012 at

    Esta tartaleta se ve en un negro profundo de chocolate amargo =9

  • Reply zer0gluten 7 noviembre 2012 at

    Me encanta la foto de la silla.
    A veces menos es más. Este es el caso.
    Las tartaletas son realmente irresistibles.
    Un beso grandísimo.

  • Reply Julia- Al lado de un río 8 noviembre 2012 at

    qué pinta! y yo que quería empezar regimen..

  • Reply Chez Silvia 11 noviembre 2012 at

    Pues yo no me resisto ni en broma!!! con naranja!!! Ummm. Bss

  • Reply Cremeta 12 noviembre 2012 at

    uuff això fa una pinta impressionant!! ja tinc ganes de llepar la forquilla!!!
    m’ho apuntooo!!!

  • Reply Elena - delicious stories 12 noviembre 2012 at

    Deliciosa tartaleta, Ivana. Y la primera foto, maravillosa en toda su sencillez. Me encanta!

  • Reply dbackerei 21 noviembre 2012 at

    Que rica la tartaleta! A ver si nos animamos a hacerla. Nos quedamos con tu receta.

    Saludos.

  • Reply bea 25 noviembre 2012 at

    Qué rico! pero me surge una duda… ¿Y la nata cuando se añade?

  • Reply Ivana · My Little Things 25 noviembre 2012 at

    @bea
    Al final, junto con la naranja!
    besos

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