Hoy es el día Mundial del Pan!
Des del 2006 bloggers de todo el mundo hornean pan y lo publican en sus blogs, yo he participado en más de una ocasión, pero este año no me ha dado tiempo, si vosotros tenéis alguna receta de pan y quereis participar, podéis hacerlo, en el blog de Kochtopf tenéis las instrucciones.
Aunque no haya podido hornear un pan para esta ocasión si que os muestro el pan que compré en la panadería El Rebost de la Juliette. Hace unas semanas teníamos unos planes que cambiaron a última hora y decidimos acercarnos a visitar la panadería, está en Vilassar, no sólo valió la pena visitar la panadería, comprar sus ricos panes si no, que además, el centro de Vilassar nos encantó, seguro que volveremos!
En la panadería Juliette venden el pan del obrador Triticum, el mismo que el que venden en la fábrica Moritz de Barcelona!
Compramos pan de molde energético e integral, los dos eran ricos e intensos en sabor, no duró nada, porque nos rechifla el buen pan! Volveremos!
Feliz semana!
El Rebost de la Juliette
Carrer Sant Ignasi 73 bis
08340 Vilassar de Mar · Barcelona
Tel. 93 759 15 53