ostras!! acabo de leer un post tuyo y decías que fuiste a hacer un curso en Terrassa a 5 minutos de donde vives…yo soy de Terrassa!!! qué ilusión me ha hecho!!! y los cursos de los que hablas dónde se hacen? es que me he empezado a aficionar a cocinar cosas (especialmente dulces y pan) y me interesaría mucho, la verdad!!

molts petons!!!!

Hola Ivana!!!

Què tal estàs?? ja suposo que bé.

Una coseta, volia fer els woopies de pastanaga que tens publicats però em trobo com a ingredient el Sirope de agave, et volia preguntar què és i si es pot sustituir per alguna altre cosa i si no on puc trobar-lo, així com l’extracte de vainilla.

Moltes gracies.

Ens veiem a Ca la Su aviat??

Petons

@Isabel
Hola!!!
ja no ens veurem fins els monogràfics de nadal! El sirope es un sustitut del sucre, per tant li pots afegir sucre llustre, per no trobar-te els granets, de totes formes el sirope es troba a les herboristeries.
L’extracte de vainilla jo el compro a barcelona, a Terrassa suposo que el nou lloc que hi ha terrassa que està per l’eroski deuen tenir, no m’enrecordo del lloc!
Si no li poses lo de dintre d’una vaina de vainilla!

petonets

hola,
fa un temps vas parlar d´una revista de decoració i manualitats que em va encantar i que no sé trobar al teu blog. em pots recordar el nom??
moltes gràcies!

me gustaria saber como puedo comprar sus papelitos para cupkekis

Hola,
he visitado vuestra pagina web y es genial, pero el motivo de contactar con vosotros es que desearia saber un pequeño truco que quizas no lo utilice nadie.
Quiero hacer unas rosquillas con la masa de choux, para bañarlas luegos con un jarabe espeso del tipo de los donut, pero no quiero que las rosquillas me salgan blandas como los rollos d´aire sino quiero que las rosquillas me salgan duras con pocos agujeros por dentro “cuando las rompes”.
Que hago le ayado mas harina?, le pongo menos huevos?
¿hago una masa que se pueda trabajar con las manos?
Bueno espero que me direis algo.
un saludo

¡Hola!
Quería enviar mi aportación pero el correo “Mylittlething08@gmail.com”, me da un error y me indica de no ha sido enviado. ¿a qué correo debo enviarlo?.
Gracias de antemano.

queria saber como puedo comprar los moldes para cupcakes.

Primero que todo, felicitaciones. Necesito saber si tienes una receta de pastel (tarta ó queque) de chocolate que al final y luego de mezclar todos los ingrediente, la masa se cubre con agua caliente y en ese momento se lleva al horno.
Alguna vez la probé y es deliciosa, además de fácil de preparar.
Muchas gracias.

Hola!!! Ya que vivo en Zaragoza y me apasiona mucho la cocina…es que me relajo cocinando….uno de estos días he pensado que no estaría mal hacer un curso de cocina…pero algo que me sirva, que toda esta pasión se convierta en mi profesión, y porque no en un negocio…no es que me aburre…tengo una niña, un trabajo y también estoy estudiando…pero quiero que algo nuevo ocurre en mi vida…mi pregunta es…¿qué es lo que me aconsejarías estudiar, en que academia, que titulación???…enhorabuena por la creación de este blog y un abrazo!!!!

Hola! Hace un tiempo probé tu receta de las galletas de chocolate y me quedo estupenda. El problemilla ha sido hoy al intentar volver a acceder a la receta desde el indice de recetas, cuando cliqueo sobre galletas de chocolate me salen las de cabello de ángel…. No se si es un problema de la web o mío pero, podrías darme un link a la receta? Mi madre me desheredara si no le vuelvo a llevar galletas…
Muchas gracias y felicidades por el blog!

Siiii! Genial, gracias!!