ostras!! acabo de leer un post tuyo y decías que fuiste a hacer un curso en Terrassa a 5 minutos de donde vives…yo soy de Terrassa!!! qué ilusión me ha hecho!!! y los cursos de los que hablas dónde se hacen? es que me he empezado a aficionar a cocinar cosas (especialmente dulces y pan) y me interesaría mucho, la verdad!!
Una coseta, volia fer els woopies de pastanaga que tens publicats però em trobo com a ingredient el Sirope de agave, et volia preguntar què és i si es pot sustituir per alguna altre cosa i si no on puc trobar-lo, així com l’extracte de vainilla.
@Isabel
Hola!!!
ja no ens veurem fins els monogràfics de nadal! El sirope es un sustitut del sucre, per tant li pots afegir sucre llustre, per no trobar-te els granets, de totes formes el sirope es troba a les herboristeries.
L’extracte de vainilla jo el compro a barcelona, a Terrassa suposo que el nou lloc que hi ha terrassa que està per l’eroski deuen tenir, no m’enrecordo del lloc!
Si no li poses lo de dintre d’una vaina de vainilla!
hola,
fa un temps vas parlar d´una revista de decoració i manualitats que em va encantar i que no sé trobar al teu blog. em pots recordar el nom??
moltes gràcies!
Hola,
he visitado vuestra pagina web y es genial, pero el motivo de contactar con vosotros es que desearia saber un pequeño truco que quizas no lo utilice nadie.
Quiero hacer unas rosquillas con la masa de choux, para bañarlas luegos con un jarabe espeso del tipo de los donut, pero no quiero que las rosquillas me salgan blandas como los rollos d´aire sino quiero que las rosquillas me salgan duras con pocos agujeros por dentro “cuando las rompes”.
Que hago le ayado mas harina?, le pongo menos huevos?
¿hago una masa que se pueda trabajar con las manos?
Bueno espero que me direis algo.
un saludo
¡Hola!
Quería enviar mi aportación pero el correo “Mylittlething08@gmail.com”, me da un error y me indica de no ha sido enviado. ¿a qué correo debo enviarlo?.
Gracias de antemano.
Primero que todo, felicitaciones. Necesito saber si tienes una receta de pastel (tarta ó queque) de chocolate que al final y luego de mezclar todos los ingrediente, la masa se cubre con agua caliente y en ese momento se lleva al horno.
Alguna vez la probé y es deliciosa, además de fácil de preparar.
Muchas gracias.
mika
Miércoles, 29 de febrero de 2012 a las 00:13 | #14
Hola!!! Ya que vivo en Zaragoza y me apasiona mucho la cocina…es que me relajo cocinando….uno de estos días he pensado que no estaría mal hacer un curso de cocina…pero algo que me sirva, que toda esta pasión se convierta en mi profesión, y porque no en un negocio…no es que me aburre…tengo una niña, un trabajo y también estoy estudiando…pero quiero que algo nuevo ocurre en mi vida…mi pregunta es…¿qué es lo que me aconsejarías estudiar, en que academia, que titulación???…enhorabuena por la creación de este blog y un abrazo!!!!
Ivana · My Little Things
Miércoles, 29 de febrero de 2012 a las 09:11 | #15
@marcela
Lo siento, no tengo la receta que comentas
@mika
Encantada de conocerte, pero soy una cocinillas, que me gusta cocinar los fines de semana y probar cosas, nunca me he planteado estudiar restauración, si el hacer cursos monográficos, pero nada más. Aquí en Barcelona hay varias escuelas, pero en Zaragoza lo desconozco
Lo siento no poderte ayudar
Besitos
Hola! Hace un tiempo probé tu receta de las galletas de chocolate y me quedo estupenda. El problemilla ha sido hoy al intentar volver a acceder a la receta desde el indice de recetas, cuando cliqueo sobre galletas de chocolate me salen las de cabello de ángel…. No se si es un problema de la web o mío pero, podrías darme un link a la receta? Mi madre me desheredara si no le vuelvo a llevar galletas…
Muchas gracias y felicidades por el blog!
Feliz año Ivanaaa!!!!
Como ya sabes hace unos días fue mi cumple y tuve una gran sorpresa al abrir el microondas del trabajo!!!!dentro se había cocido algo estupendo….el libro “My little things”, la verdad tengo unos compañeros de trabajo fantásticos y que además me conocen un montón…(que miedo!)
Siempre me ha gustado cocinar…pero sabes eso que se dice de…la fuente de inspiración???pues existe!!y tu…con tu bloc, fuiste la mía!! Estoy enganchada a el…soy una fan silenciosa que solo hace ruido en la cocina de casa….pues no he hecho ningún comentario…no estoy muy acostumbrada a ello…quizás soy más “de la vieja escuela” …pero a partir de ahora, y puesto que ya he realizado unas 15 o 20 de tus recetas (todas un éxito!!),..creo que debo hacer algún que otro comentario…pues gran parte de mis éxitos culinarios son gracias a ti…y así dejaré de ser una ladrona anónima de recetas…
Nada, solo desearte un feliz año!!! y que este año que empezamos nos sirva también para empezar nuevos retos!!!
Un abrazo enormeeee!!! y no puede faltar un beso enorme con sabor a Carrot Cake!!
Muchas gracias!!
Jordina.
@Jordina
Feliz año!
Tus compis son especiales y un encanto! Me alegro que te gustara, ahora me siento obligada a cocinar y mantener ese nivel!
Me ha encantado eso de ladrona anónima! yo no soy cocinera, aquí no invento nada, simplemente adapto y escojo las recetas pensando en probar nuevos productos, texturas, sabores… dependiendo de para qué las haga o para quien! así que sigue robando sin problemas, yo intentaré seguir cocinando y esperando que os guste lo que hago, pero eso si, este año sin prisas!
un abrazo enorme!
Hola ,somos 3 amigas que nos encanta todo lo relacionado con lo handmade,tu pagina fue la primera como punto de referencia en nuestro trabajo,somos de Terrassa y nos gustaria enviarte un pequedetalle.Nos facilitarias una direccion,gracias nuestro blog es Pilurylu
@Lola
Muchas gracias por estas palabras!
muak
María Luisa!
Te escribo email, pero podría realizar las fotografias sin problemas, estamos en contacto
Saludos
ostras!! acabo de leer un post tuyo y decías que fuiste a hacer un curso en Terrassa a 5 minutos de donde vives…yo soy de Terrassa!!! qué ilusión me ha hecho!!! y los cursos de los que hablas dónde se hacen? es que me he empezado a aficionar a cocinar cosas (especialmente dulces y pan) y me interesaría mucho, la verdad!!
molts petons!!!!
Voy al Espai de Cuina, aquí http://www.espaidecuina.com/escoladecuina/inici.html
besitos
Hola Ivana!!!
Què tal estàs?? ja suposo que bé.
Una coseta, volia fer els woopies de pastanaga que tens publicats però em trobo com a ingredient el Sirope de agave, et volia preguntar què és i si es pot sustituir per alguna altre cosa i si no on puc trobar-lo, així com l’extracte de vainilla.
Moltes gracies.
Ens veiem a Ca la Su aviat??
Petons
@Isabel
Hola!!!
ja no ens veurem fins els monogràfics de nadal! El sirope es un sustitut del sucre, per tant li pots afegir sucre llustre, per no trobar-te els granets, de totes formes el sirope es troba a les herboristeries.
L’extracte de vainilla jo el compro a barcelona, a Terrassa suposo que el nou lloc que hi ha terrassa que està per l’eroski deuen tenir, no m’enrecordo del lloc!
Si no li poses lo de dintre d’una vaina de vainilla!
petonets
hola,
fa un temps vas parlar d´una revista de decoració i manualitats que em va encantar i que no sé trobar al teu blog. em pots recordar el nom??
moltes gràcies!
@carme barbero
Espanyola? seria Kireei i si era anglesa seria Sweet Paul
petonets
me gustaria saber como puedo comprar sus papelitos para cupkekis
Hola,
he visitado vuestra pagina web y es genial, pero el motivo de contactar con vosotros es que desearia saber un pequeño truco que quizas no lo utilice nadie.
Quiero hacer unas rosquillas con la masa de choux, para bañarlas luegos con un jarabe espeso del tipo de los donut, pero no quiero que las rosquillas me salgan blandas como los rollos d´aire sino quiero que las rosquillas me salgan duras con pocos agujeros por dentro “cuando las rompes”.
Que hago le ayado mas harina?, le pongo menos huevos?
¿hago una masa que se pueda trabajar con las manos?
Bueno espero que me direis algo.
un saludo
¡Hola!
Quería enviar mi aportación pero el correo “Mylittlething08@gmail.com”, me da un error y me indica de no ha sido enviado. ¿a qué correo debo enviarlo?.
Gracias de antemano.
queria saber como puedo comprar los moldes para cupcakes.
Primero que todo, felicitaciones. Necesito saber si tienes una receta de pastel (tarta ó queque) de chocolate que al final y luego de mezclar todos los ingrediente, la masa se cubre con agua caliente y en ese momento se lleva al horno.
Alguna vez la probé y es deliciosa, además de fácil de preparar.
Muchas gracias.
Hola!!! Ya que vivo en Zaragoza y me apasiona mucho la cocina…es que me relajo cocinando….uno de estos días he pensado que no estaría mal hacer un curso de cocina…pero algo que me sirva, que toda esta pasión se convierta en mi profesión, y porque no en un negocio…no es que me aburre…tengo una niña, un trabajo y también estoy estudiando…pero quiero que algo nuevo ocurre en mi vida…mi pregunta es…¿qué es lo que me aconsejarías estudiar, en que academia, que titulación???…enhorabuena por la creación de este blog y un abrazo!!!!
@marcela
Lo siento, no tengo la receta que comentas
@mika
Encantada de conocerte, pero soy una cocinillas, que me gusta cocinar los fines de semana y probar cosas, nunca me he planteado estudiar restauración, si el hacer cursos monográficos, pero nada más. Aquí en Barcelona hay varias escuelas, pero en Zaragoza lo desconozco
Lo siento no poderte ayudar
Besitos
Hola! Hace un tiempo probé tu receta de las galletas de chocolate y me quedo estupenda. El problemilla ha sido hoy al intentar volver a acceder a la receta desde el indice de recetas, cuando cliqueo sobre galletas de chocolate me salen las de cabello de ángel…. No se si es un problema de la web o mío pero, podrías darme un link a la receta? Mi madre me desheredara si no le vuelvo a llevar galletas…
Muchas gracias y felicidades por el blog!
@Mireya
Mireya! pueden ser estas? http://mylittlethings.com/2008/10/chocolateeeeee.html
confirmamelo! gracias
Besitos
Siiii! Genial, gracias!!
@Mireya
Perfecto! ya está arreglado en el índice de recetas! tu madre no te podía desheredar!
besitos
Mi hijo tiene un blog gastronómico que creo que te puede interesar. Seguro que está encantado en que pases por allí y le hagas algún comentario.
http://elminicriticogastronomico.blogspot.com
@Ivana · My Little Things me gustaron mucho las fotos, que camara usas?
Buenas..me he decidido a hacer el pastel de calabaza pero tengo una duda…para hacer ka calabaza al horno supongo que la has puesto con piel,no?
@emma
Si es con piel
Ya me dirás si te gusta!
besos
@felipe
Una nikon d80
saludos
Feliz año Ivanaaa!!!!
Como ya sabes hace unos días fue mi cumple y tuve una gran sorpresa al abrir el microondas del trabajo!!!!dentro se había cocido algo estupendo….el libro “My little things”, la verdad tengo unos compañeros de trabajo fantásticos y que además me conocen un montón…(que miedo!)
Siempre me ha gustado cocinar…pero sabes eso que se dice de…la fuente de inspiración???pues existe!!y tu…con tu bloc, fuiste la mía!! Estoy enganchada a el…soy una fan silenciosa que solo hace ruido en la cocina de casa….pues no he hecho ningún comentario…no estoy muy acostumbrada a ello…quizás soy más “de la vieja escuela” …pero a partir de ahora, y puesto que ya he realizado unas 15 o 20 de tus recetas (todas un éxito!!),..creo que debo hacer algún que otro comentario…pues gran parte de mis éxitos culinarios son gracias a ti…y así dejaré de ser una ladrona anónima de recetas…
Nada, solo desearte un feliz año!!! y que este año que empezamos nos sirva también para empezar nuevos retos!!!
Un abrazo enormeeee!!! y no puede faltar un beso enorme con sabor a Carrot Cake!!
Muchas gracias!!
Jordina.
@Jordina
Feliz año!
Tus compis son especiales y un encanto! Me alegro que te gustara, ahora me siento obligada a cocinar y mantener ese nivel!
Me ha encantado eso de ladrona anónima! yo no soy cocinera, aquí no invento nada, simplemente adapto y escojo las recetas pensando en probar nuevos productos, texturas, sabores… dependiendo de para qué las haga o para quien! así que sigue robando sin problemas, yo intentaré seguir cocinando y esperando que os guste lo que hago, pero eso si, este año sin prisas!
un abrazo enorme!
Hola ,somos 3 amigas que nos encanta todo lo relacionado con lo handmade,tu pagina fue la primera como punto de referencia en nuestro trabajo,somos de Terrassa y nos gustaria enviarte un pequedetalle.Nos facilitarias una direccion,gracias nuestro blog es Pilurylu
Ostras Ivana que guay!!! Tú propio libro de cocina!!!! Meuchas felicidades y que vendas un montón.
Añado el enlace de tu libro al post que te escribí.
Uh besote,
Iratxe.