¿Cómo llevais el frio?
Ahora estoy debajo en la mantita! umm como me gusta!
Y por fin viernes!!
Por cierto, la semana pasada Verónica Gran me invitó a que explicara lo que siento cuando hago lo que amo, como sabeis este blog me ha llevado a saber lo que amo!! Mejor lo leeis no? Pinchar aquí
Y como cada viernes os dejo con música, tengo que buscar nuevas canciones!!! hoy os dejo con Snow Patrol y su canción In the End!!!
Hoy toca música pero la que acompaña a la entrevista que me hicieron el miércoles para Cabaret Elèctric!
Hace unos días Miriam Riau se puso en contacto conmigo para hacerme una entrevista sobre el blog en el programa que lleva Albert Miralles de 22h a 24h de lunes a viernes, sin pensarlo dije que si, aunque no sabéis lo nerviosa que he estado pensando en la cita!!! Pero creo que tenía que hacerla, así que me arme de valor y me fui a Catalunya Radio!
Tengo que decir que fue como si estuviéramos sentados en la mesa de la foto con una café y unas galletas charlando de nuestras cosas! Albert Miralles me hizo sentir como en casa, fue super agradable y casi la media hora que estuvimos se me pasó en un plis!
Bueno, desde aquí agradecer a Albert Miralles y Miriam Riau que el ratito que estuvimos juntos me hicieran sentir como en casa y pudiera controlar mis nervios!
Os dejo con la entrevista, es en catalán! pero bueno, al menos podréis escuchar mi voz y sobretodo la música, ya que hicieron una selección de canciones que había puesto en el blog!
Os animo a escuchar Cabaret Elèctric!! ya me direis que os ha parecido!!
Feliz fin de semana!!
Semana primaveral! lluvia, sol, nubes… me ha costado adaptarme a la hora de menos, pero como me gusta que sean las 8 de la tarde y todavía haya luz!! Prefiero el fresquito pero adoro la luz!
¿Os gusta esta flor de punto? Bonita eh!! ha sido un regalo para mi cumpleaños y me ha encantado!!
Como cada viernes os dejo con música! os aseguro que a veces cuesta encontrar canciones! así que acepto sugerencias!
Al final nos hemos escapado un par de días al Pirineo y cuando hemos llegado, nos hemos conectado, de pronto mi contrario me dice, ¡sales en el País!
La verdad es que sabía que en unos días Mikel López tenía que publicar un post sobre mis 10 recetas favoritas, pero no me había dado tiempo de leer el mail dónde me indicaba que era hoy!!
Por lo tanto, a pesar de encontrarme con una calor sofocante que me suda hasta… estoy feliz por verme en el Blog del Comidista en El País!
Si queréis leer mis 10 recetas favoritas para El Comidista, pinchar aquí
Ayer recibí un email de Mónica diciendome que mi blog salía en la Revista Womany la verdad es que no me lo creia, pensaba que era una broma!
Pues no, Mónica tenía razón salgo en la página 176 en el artículo de Blogs con Mucha Influencia!
Estoy muy contenta porque no sólo salgo en la revista, si no que los blogs de cocina que me acompañan son excepcionales como el de Orangette, Cannelle et Vanille y Ondakin, que ahora está en los blog del Pais, como el Comidista!
Uff! esto me ha dado ánimos para seguir con esta aventura y compartirla!
Nos gusta pasear por Sant Cugat, tiene un centro pequeñito pero que nos atrae y tiene una pastelería especial, pequeñita, artesana y desde hace mucho tiempo le teniamos echado el ojo a su tarta de queso, pero nunca la habíamos propado, pero al final nos lanzamos.
Pensamos que al ser de queso y tan gordita sería muy pesada, pues nada, es una verdadera tarta de queso, pero suave y con una textura deliciosa, cuando te la pones en la boca y lo saboreas le encuentras la textura de un queso cremoso y su base de pura galleta le da un toque especial.
Os la recomiendo 100%!
ROURA C. Santa Maria, 11
Sant Cugat del Vallés
Y como cada viernes os dejo con música, en esta ocasión con Scissor Sisters · I Don’t Feel Like Dancing
No soy persona de alergias, nunca he tenido pero este año, con tanto polen me molestan los ojos, moqueo e incluso a veces estornudo sin ton ni son y parece ser que es alergia. Joachim Fouret me ha recomendado huevos de codorniz crudos!!
Según internet los huevos de codorniz tienen menos colesterol y grasa que los huevos de gallina, por lo tanto menos calorías, pero además tiene omega-3, muchas proteínas, calcio, fósforo, hierro, vitaminas A, B1, B12 y B2.
El problema es que los tengo que tomar crudos por la mañana, en un vaso pongo un poco de zumo, añado los huevos, los bato con una varillas para hacer espuma de leche y cuando no hay señal de ellos, añado más zumo y me lo tomo. El primer día casi vomito, pero era más por mi mente que porque se note, no se nota nada y os aseguro que me encuentro mejor, incluso con más energía.
Pero eso si, la alergia al trabajo la sigo teniendo, para este tipo de alergia no sirve! en fin!!!
Animaros a probarlo y me contáis!
Uff!! Por fin he conseguido hacer el sorteo, el notario estaba de vacaciones por lo tanto he tenido que recurrir a Random y para ello he tenido que traspasar todos los comentarios a una hoja de cálculo, quitar comentarios repetidos, mis comentarios… pero por fin lo he consiguido, así que……………
Las ganadoras son Conchi de Cosas que Pasan y María de Recetines Asgaya, chicas enviarme vuestras direcciones!!
Y sobretodo darme tiempo para enviar el regalito lo tengo que cocinar!!
Felicidades y gracias por estar ahí, sin vuestras visitas y comentarios esto no sería lo mismo!
¿Hay alguien??
Hoy me lo he cogido de vacaciones y hay un silencio increíble, he salido a comprar el pan, había poca gente y además la gente que veía tenía maletas para irse!! guauu!!
Hoy para mi es viernes, como mañana tendré un estado de relax total seré incapaz de escribir nada, así que hoy es como un viernes y toca música, pero además os quería decir que yo ya tengo mi pollito solidario de Intermon Oxfam.
Como sabéis en Cataluña el lunes es festivo y celebramos el día de la mona, como siempre con un pastelito puede ser de nata y trufa, de mantequilla… y se decora con huevos de chocolate, plumas y pollitos!
Este año Intermon Oxfan ha realizado unos pollitos solidarios para las monas, son los de la foto, cuestan 2 euros y se pueden encontrar en ciertas pastelerías (la relación la podeís encontrar en la página web).
No sé si me dará tiempo de hacer mona, la compraré, me inventaré una mona… pero al menos el pollito estará entre nosotros, vale la pena apoyar esta iniciativa, ya se que aquí también hay gente muy necesitada, pero con mi granito de arena espero ayudar algo!
Feliz Pascua, hoy os dejo con Charlie, son nouveau clip “Le Sapin”, creo que navegando encontré esta canción y no podía dejar de compartirla!!
Hoy os dejo con James Morrison y una foto de las revistas Gourmet que han dejado de editarlas, pero que mi teacher - Benedicte Taillard me ha dejado para que practique el inglés y la cocina! ja! ja!
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