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Archivo para la categoría ‘Curiosidades’

Resumen 2012

Martes, 8 de enero de 2013 9 comentarios

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De izquierda a derecha:  Galletas de Café y Avellanas, Tartaleta de Berenjena, Ginger Curd, Magdalenas de Miel
 
 

Para poder afrontar el 2013 con energía  he querido mirar atrás, he hecho un repaso por todos los meses y te das cuenta, de que sigo haciendo muchos postres, este año me ha dado por las galletas, que la música sigue presente en el blog, que durante el mes de diciembre he estado tan liada que ha sido imposible publicar ninguna receta!
Por ello, hoy os dejo el resumen de mis recetas preferidas del 2012!

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De izquierda a derecha: Pastel de Manzana y Frutos Rojos, Montañas de Coco

 

Este año no voy a hablar de propósitos, porque al final, las cosas se complican, pero lo que si que me propongo es disfrutar de esos ratitos libres para navegar, para formar parte del sofá, para leer, para simplemente estar y desconectar de las rutinas diarias, quiero seguir soñando, fotografiando, buscando recetas diferentes y ricas para probar y poder mostrarlas en el blog!
Tengo ganas de ponerme a empezar a publicar nuevas recetas, pero la Navidad agota! pero os prometo que en breve estoy aquí, de momento ideas para cocinar del 2012!
Feliz semana!

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De izquierda a derecha: Bizcocho de Jengibre, Crema de Setas y Castañas, Chutney de Mango Especiado, Pastel de Calabaza

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AND THE WINNER IS…

Sábado, 7 de mayo de 2011 30 comentarios

5694283758 be405e3511 b AND THE WINNER IS...

Siiiiiiiii, como os dije ayer ya tenemos ganadora!!!

El orden de los números ha sido el orden de entrada de los comentarios, he descontado dos comentarios duplicados y una respuesta mía, los comentarios de facebook, les ha correspondido los últimos números, en total he tenido 176 comentarios!! guauuu!!!
Mil gracias!!!! Cada año hay más participantes y eso me encanta!!

El notario todavía no me ha pasado el acta para certificar que el sorteo ha sido legal, parece que la crisis le tiene entretenido en otros temas… en fin! así que os tendréis que fiar de mi palabra!!!

Así que…………… T A C H A N!!!!

La ganadora es Ingrid de My Lovely Food!!!
Ingrid envíame tu dirección, aunque te pido unos días para ponerme a cocinar tus pastelitos!!!
Felicidades!!!!
Os espero el año que viene, acordaros, en abril sorteo en My Little Things! Espero poder hacer algún otro sorteo antes, pero…

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TERCER CUMPLEBLOG!

Viernes, 15 de abril de 2011 177 comentarios

5605370155 ef414f6918 z TERCER CUMPLEBLOG!

Me parece increíble que ya lleve tres años con el blog! Nunca hubiera pensado que duraría tanto, cada vez hay más seguidores en facebook, en twitter, por feed… a veces pienso que esto no me esta pasando a mi! jaaa!
Pero si! y si sigo aquí es por vosotros, por vuestros mails, comentarios… hacen que en los momentos bajos, te pongas delante del ordenador y publique un post!
Eso si, os pido disculpas porque últimamente me es imposible seguiros a todos, me cuesta, por falta de tiempo, por ese sol que me dice: sal a la calle!!! y os tengo que confesar que os ha salido un competidor!! mi sobrino! antes aprovechaba el domingo por la tarde para seguiros, pero ahora me voy a ver al pequeñajo, no nos queremos perder ni un cambio en su vida!
Espero coger fuerzas esta semana santa para organizarme y volver a visitaros y dejaros comentarios!!
No sé como agradecer el que siempre estéis ahí, leáis, comentéis…! es algo fantástico y para no perder la costumbre, lo voy a celebrar con un sorteo!!!
Siiii esta vez únicamente habrá un ganador o ganadora, el premio será un libro de Donna Hay, alguna galletita casera y no sé que más, porque al final siempre me parece poco lo que os envío!
Las condiciones de este sorteo es…………. ninguna! ni haceros fans en facebook, ni hacer recetita, ni anunciarlo en vuestro blog… sólo poner un comentario con vuestro mail y listo! Podéis poner el comentario aquí o en el enlace del post en facebook, en cualquier otro lugar no valdrá, más que nada porque me volvería loca!!

Fecha límite: 29 abril!

Os dejo tiempo para que os vayáis de vacaciones y volváis, eh! jeee!!
Como siempre estaré encanta de vuestras opiniones, sugerencias…!!!
En la foto estoy yo y mi contrario, porque sin él y sin vosotros esto no sería posible! muac!!

y sobretodo disfrutar!!!
Os dejo con Colbie Caillet · You Got Me!

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ACTIMEL · CADENA DE RECOMENDACIÓN

Martes, 8 de marzo de 2011 8 comentarios

5505432795 3afe6205be b ACTIMEL · CADENA DE RECOMENDACIÓN

Danone me ha pedido que me una a la cadena de recomendación ACTIMEL y como consiste en compartir cosas buenas, he aceptado la propuesta. Esta cadena consiste en visitar su página y participar, por cada participación Actimel realizará un donativo de 1€ a institutos españoles de investigación en inmunología.

Normalmente no era de las que consumía Actimel, pero ultimamente en el menu del mediodia lo tomo, me apetece mucho más que los yogurts, es más ligero y suave!

Os invito a uniros a la cadena de recomendación, sólo consiste en entrar aquí:  www.cadenaactimel.es y Actimel aportará un euro al fondo de investigación en inmunología!!!!

 

 

 

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FELIZ FIN DE SEMANA Y PREMIO

Viernes, 21 de enero de 2011 39 comentarios

5360001365 08ae55386f b FELIZ FIN DE SEMANA Y PREMIO

Viernesss!!!
Como pasan las semanas!!

Cuando yo empecé a bloguear, el tema de los premios era algo habitual, era una forma de darse a conocer super interesante, ahora me da la sensación que los blogs que empiezan lo tiene más fácil, con todas las redes sociales como Facebook, twitter… lo mismo me equivoco, pero…!

Hace unos día Florence de Bubbles on My Planet y Lila de Lila AnD Cloe me otorgaron el premio Stylish Blogger Award, consiste en dar el premio a 15 blogs!!! y poner 7 cosas sobre mi!! Complicado, eh!!
15 blogs!!! Sigo a casi 1000 blogs, cual escojo?!! Y 7 cosas de mi? uff! bueno, por ellas lo voy a intentar!!

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Me gusta romper un poco las normas, así que ofrezco este premio a todos los blogs que me visitan y comentan a diario y en especial, se lo doy a… and the winner is:

1. A Mikel de Mikelcuisine
2. A Ingrid de My Lovely Food
3. Luisa de Cocinando con Mi Carmela y Mis Recetas
4. J. de Chocolat Republic
5. Mónica de La Tarte Divine
6. Rosa de El Jardin Rojo
7. Antonia de Friday Again
8. Mónica de Recetas de Mon y más
9. Fresa de Fresa y Pimienta
10. Linda de La Letra con Salsa Entra
11. Lita de Lita Lili
12. Pami de Uno de Dos
13. Dadá de Dadá Flavors
14. Manderley de Guindilla y Canela
15. Paula de La Cocina de Ompa-Lompa
16. Alba de Le Fabuleux destin du Chocolate

Y ahora toca decir 7 cosas de mi! Aquí tuve que explicar 16 cosas de mi!!

1. Cada vez me gustan más las antigüedades
2. Quiero hacerme una vajilla con platos viejos y diferentes. También quiero hacerme una cubertería vieja y variada, así que antes de tirar nada, pensar en mi!!
3. Tengo ganas de hacer retratos en el exterior, así que si alguien se anima que me lo diga!
4. Me ruborizo cuando alguien me reconoce por mi blog! (pasa muy pero que muy pocas veces, pero soy tímida)
5. Me cuesta seguir las redes sociales, aún no sé como planificarme para no perderme nada de nada!
6. Quiero ser positiva y visualizar lo que quiero, pero os aseguro que a veces me cuesta y mucho!
7. Me cabrea ver las noticias y ver como los “periodistas” opinan, en vez de informar! Cada vez vemos menos cadenas de televisión!

Espero que os haga ilusión este premio y sobretodo disfrutar el fin de semana!!
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PANCAKES DE JAMIE OLIVER

Viernes, 3 de diciembre de 2010 22 comentarios

Hoy un vídeo pero de comida y super tierno! Las hijas de Jamie Oliver haciendo pancakes y ¿os habéis fijado en el medidor? una taza de café!
Os voy a confesar una cosa, me he vuelto adicta a los vídeos del Jamie!! la estética, lo fácil que lo hace, los productos que utiliza… Me apasiona porque creo que es una cocina para hacerla en casa y super resultona!

Gracias a Alicia por enseñarme el video!

Via Frolic

Por cierto, disfrutar el fin de semana o el supermega puente!

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CUPS, TABLESPOON, TEASPOON…

Lunes, 29 de noviembre de 2010 54 comentarios

5217735161 89da7d88cd o CUPS, TABLESPOON, TEASPOON...

Hoy no toca receta hoy toca medidas!!! Ahora me veo capaz de hacer un post sobre el tema de las cups, tablespoon, teaspoon… os aseguro que hasta hace poco también para mi era un rollo y lo sigue siendo, porque no me acostumbro a tener tanto cacharro para medir, pero la verdad es que lo prefiero a tener que hacer reglas de tres!! aunque a mi las matemáticas me gustaban!

Cada vez las tazas y las cucharas se pueden encontrar en muchas tiendas, de nuestras ciudades o tiendas en internet, por lo que os aconsejo que seáis buen@s y lo pidáis a los reyes magos, a papa noel o a quien queráis!!! Os ahorrara tiempo!

CUPS O TAZAS: MEDIDAS

Las tazas van por volumen y una taza, es para nosotros la capacidad de una taza o vaso, o sea 250 ml, pero claro la harina no la vas a medir en mililitros!! Por lo tanto hay conversiones que os las pongo a continuación, al menos las más comunes!

Normalmente cuando compramos las tazas, vienen 4: la taza o cup, 1/2 taza, 1/3 taza y 1/4 taza, pero en las recetas a veces nos ponen 1 3/4, significa que tenemos que poner una taza, más 3 veces la taza de 1/4, pura matemática! ja! ja! Por lo tanto, cuando hagamos una receta con cups, tenemos que tenerlas todas a mano.

1 cup / taza / 250 ml
1/2 cup / taza / 125 ml
1/3 cup / taza / 80 ml
1/4 cup / taza / 60 ml

1 cup de harina : 150 gr
1 cup de azúcar: 230 gr azúcar blanco/moreno
1 cup de azúcar glasé: 150 gr
1 cup de mantequilla: 225 gr
1 cup de cacao: 125 gr

Una vez tenéis las cups, es cuestión de dividir los pesos, en la mitad… o hacer reglas de tres!

5217517494 fcf6a4984a b CUPS, TABLESPOON, TEASPOON...

TABLESPOON, TEASPOON, CUCHARADAS…

Sobre las tablespoon, es algo similar! Para ellos la tablespoon es como nuestra cuchara sopera y la teaspoon, es como nuestra cuchara de postre. Normalmente también vienen 4 cucharas, la tablespoon que es la más grande, que representa que son 15 ml, la cucharada de postre, 5 ml, la 1/2 de la cucharada de postre, 2,5 ml y 1/4 de la cucharada de postre, 1,25 ml, que aquí sería normalmente lo que decimos la pizca de sal…

1 tablespoon / cuchara sopera / 15 ml
1 teaspoon / cucharada de postre / 5 ml
1/2 teaspoon / cucharada de postre / 2,5 ml
1/4 teaspoon / cucharada de postre / 1,25 ml

De verdad, parece un rollo, pero una vez cogido el truqui es más fácil que empezar a hacer reglas de tres!
Espero que os haya servido! no dudéis en consultarme!

5217519576 16ff2c6f28 b CUPS, TABLESPOON, TEASPOON...

Hay otras bloggers que han hablado al respecto, os dejo sus links:
Bea del Rincón de Bea
Adi de Pan y Varios

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SIGO FELIZ!

Viernes, 27 de agosto de 2010 24 comentarios

4868391174 443c3408d4 z SIGO FELIZ!

Al final nos hemos escapado un par de días al Pirineo y cuando hemos llegado, nos hemos conectado, de pronto mi contrario me dice, ¡sales en el País!

La verdad es que sabía que en unos días Mikel López tenía que publicar un post sobre mis 10 recetas favoritas, pero no me había dado tiempo de leer el mail dónde me indicaba que era hoy!!
Por lo tanto, a pesar de encontrarme con una calor sofocante que me suda hasta… estoy feliz por verme en el Blog del Comidista en El País!

Si queréis leer mis 10 recetas favoritas para El Comidista, pinchar aquí

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FELIZ SAN JUAN!

Miércoles, 23 de junio de 2010 10 comentarios

4716014309 77ac007b45 b FELIZ SAN JUAN!

Hoy celebramos san Juan y se supone que tendría que haber cocinado una coca, pero… al final siempre me falta tiempo, así que la hemos comprado, puede ser que nos la comamos en el coche parados en medio de la autopista, pero… es un riesgo que no me importa correr!

Os deseo una feliz verbena para quien lo celebre y nos vemos el viernes con música!!!

Os dejo con unas fotos del Montseny, tengo muchas ganas de volver!

4716657100 0dafce3449 b FELIZ SAN JUAN!

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SWEET PAUL MAGAZINE

Miércoles, 9 de junio de 2010 20 comentarios

4674700951 53fd6c904f b SWEET PAUL MAGAZINE

Hace unas semanas el blog de Sweet Paul, presentó su primera revista online de cocina Sweet Paul Magazine, nada más verla me quedé prendada de su fotografía, recetas… la envié por email a varias amigas blogueras y hoy he pensado que ¿por qué no hacer un post? Seguramente ya la conocéis, pero quiero tener el link bien guardadito para no perderle el rastro.

A mi la comida me entra por los ojos y cada vez que veo alguna revista de cocina bonita se me van los ojos, creo que me estoy volviendo adicta a ellas! ja! ja!

¿Conocéis alguna revista de cocina online? ya me diréis, así que ahorraré dinero, aunque esta me la imprimía ya!

Os he puesto la imagen de la portada y otra foto interesante, aquí teneis el enlace · Sweet Paul Magazine
4675322888 3ef43df4b2 b SWEET PAUL MAGAZINE

Photos by Sweet Paul Magazine

pixel SWEET PAUL MAGAZINE
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