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HELADO DE NARANJA Y SEMILLAS DE AMAPOLA

Miércoles, 10 de agosto de 2011 Dejar un comentario Ir a comentarios

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Que verano tan raro! La apatía a pasado a formar parte de mi últimamente!
De todas formas no quería irme de vacaciones blogueras sin dejaros alguna recetita y sobretodo desearos unas felices vacaciones!
En Septiembre espero sorprenderos con nuevas recetas, lugares interesantes y esas pequeñas cosas que me gustan!

Vamos a por la receta!

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HELADO DE NARANJA Y SEMILLAS DE AMAPOLA

Ingredientes:
200 gr de mascarpone
semillas de amapola
zumo de naranja
extracto de naranja o ralladura de naranja
un chorreon de cointreau, si es para peques, mejor no

Preparación:
Ponemos todos los ingredientes en un bol y los mezclamos con unas varillas, añadimos el zumo de naranja poco a poco, hasta que nos quede un masa líquida y fácil de manejar.
Limpiamos los moldes (estos son de Silikomart, más información aquí), ponemos la masa y añadimos el palillo de madera, lo metemos en el congelador en una zona plana y sin nada que desprenda olores!! Dejamos congelar y a comer!

La textura queda cremosa, el toque de las semillas en agradable, te hace masticar!

Espero que os guste mi última receta del año, porque en septiembre espero venir con nuevos retos!

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Felices vacaciones! y como no os podía dejar sin música, os dejo con Lisa Mitchell y su canción Red Wine Lips!!!

Disfrutar!!!

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  1. Sábado, 3 de septiembre de 2011 a las 16:44 | #1

    Estimada Ivana,
    L’estiu arriba al seu final, i em quedo amb les ganes de fer molts més gelats amb aquests motlles..
    La teva recetpa, una exquisités!

  2. Miércoles, 7 de septiembre de 2011 a las 12:43 | #2

    Ivana, son ideales estos helados! Sabes? este verano me compre los moldes de esta marca en forma de “onza de chocolate” y he disfrutado mucho con ellos!
    Besos

  3. Karina
    Miércoles, 4 de julio de 2012 a las 20:58 | #3

    Hola, quería hacerte una pregunta pues me he comprado los moldes y me parece que tal como están no podría sacar el helado, cuando pones la masa el palo se ve impedido para salir, lo has cortado, porque en tu foto están completos y no se como haces para sacarlos. Gracias.

  4. Ivana · My Little Things
    Miércoles, 4 de julio de 2012 a las 21:41 | #4

    @Karina
    ¿Son los mismos moldes? No te preocupes, tienen n agujerito pata el palo pero cuando se congelen al ser de silicona saldra sin problema! ¿Te he respondido? Me cuentas vale!
    Besitos

  5. Karina
    Miércoles, 4 de julio de 2012 a las 22:06 | #5

    Gracias, justo me acabo de caer, estaba apunto de cortarlos. Mil gracias

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