Empieza el curso y hay que marcarse retos, uno de ellos comer sano y que mejor ocasión que con unos tomates, pimientos y cebollas recién cogidos del huerto!
A veces con simples productos el resultado es excelente.
Ingredientes:
Tomate
Pimiento verde
Cebolla
Aceite
Sal
Vinagre
Lo cortamos todo a trocitos pequeños y se aliña al gusto, para una cena es excelente. Normalmente tengo algún aceite de más calidad para estas ocasiones.
A disfrutar!!!
My Little Things 